2018年世界廚師日是哪天

當我們出去吃飯下館子的時候，廚師就是美味食物的製造者，他們日夜與食物打交道，解決食客對味覺的需求，一碗麵，一勺湯……都給人們帶來美味。那麼，本期的世界節日大全就帶大家一起來看看2018年世界廚師日是哪天。

問：2018年世界廚師日是哪天？
　　答：2018年10月20日，星期六，農曆二零一八年九月十二。

世界廚師聯合會是根據國際勞工組織章程於1928年在法國巴黎成立的，2004年3月，在愛爾蘭都柏林召開的第31屆世廚聯代表大會上，來自世界70多個國家的與會代表，一致提議將每年的10月20日，定為世界廚師日。創立這個節日的主要目的，在於在世界範圍內，提高大眾對廚師職業的認識。

廚師帽的由來：
　　世界各國的廚師，工作時穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上這種帽子操作，有利於衛生，可避免廚師的頭髮、頭屑掉進菜中。不過最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛生著眼，而是作為一種標誌。

希臘的中世紀，動亂頻繁。每遇戰爭，城裡的希臘人就逃入修道院避難，有一次，幾個著名的廚師逃入修道院，他們為安全起見，打扮得象修道士一樣，黑衣黑帽。他們與修道院的修道士相處得很好，每天都拿出他們的手藝來為修道士做菜。日子一長，他們覺得應該把自已與修道士在服飾上區別開來，於是就把修道士戴的黑色高帽改為白色。因為他們是名廚師，所以其他修道院的廚師也競相仿效。到今天，幾乎全世界的廚師都戴上了這種帽子。