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預示來年吉祥如意,二十七宰公雞是什麼意思

中國人對吃都很有講究,尤其是在春節的時候,按照民間習俗,每到了臘月二十七,就會在家中宰雞,但是許多人只知道有這個習俗,並不知道習俗的意思及寓意,下面就跟大家分享一下臘月二十七宰公雞是什麼意思以及有什麼寓意。

二十七宰公雞是什麼意思  預示來年吉祥如意

  二十七宰公雞是什麼意思

臘月二十七在每年農曆的十二月二十七日,在這一天,每個家庭宰公雞其實是為了給過年的餐桌增加一份美食,這一年俗的來歷似乎只與吃有關。殺只雞,為過年的餐桌增加一道美味,添點葷腥兒,而且“雞”與“吉”諧音,寓意著吉祥如意。盤中餐是雞的宿命,因為其肉質細膩鮮美、營養豐富,還有很多滋養功效。像樣一點的宴席,雞是不可缺少的一道菜。小說《林海雪原》曾經提及了百雞宴,可謂是十分壯觀。

  二十七宰公雞的寓意

“雞”和“吉”是諧音字,因此二十七宰公雞有吉祥如意的意思。古時候男尊女卑,將雄視為大,公雞為大雞,與“大吉”諧音,“二十七,宰公雞”就意味著“大吉大利”。傳說雞為日中鳥,雞鳴日出,帶來光明,能夠驅逐妖魔鬼怪。在過年期間有一些祭祀儀式,也都是用公雞來祭祀。正因為宰公雞寓意“大吉大利”,做好的雞肉不能一次吃光,確保春節期間桌上都可以看到雞,才能讓家中長期維持大吉大利。

  臘月二十七的習俗

一到臘月二十七說明距離新年已越來越近,此時,每個家庭都要殺公雞,不僅如此,還要趕集、採購。與平日以購缺賣餘為主要目的的趕集相比,臘月二十七趕集主要是買賣年節,如鞭炮、春聯、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種禮品、女孩子的各種飾品等。因此,每到臘月二十八,街上就特別熱鬧。