芒種安苗是什麼地方的，芒種民俗

芒種是一年中的第九個節氣，在我國大部分地區，芒種是農作物栽培的好時期，而民間也有一些與農事相關的習俗，芒種安苗就是一例，那麼今天就讓我們來了解，芒種安苗是什麼地方的民俗。

芒種安苗是流傳於安徽績溪一帶的農事習俗，每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

相傳“安苗”起源於唐末宋初，清道光末年起逐漸興盛。據史料記載，農曆六月初六是天公天母壽辰，是日在田頭地角鳴鑼、燒紙、插小紅旗。伏嶺、北村、胡家、鋤頭一帶各村於芒種後第一個“龍虎日”請僧侶做齋，然後撐旗打鼓，抬著太尉老爺巡遊田阪，祈求風調雨順，五穀豐登，故謂“安苗”。

芒種前，各農戶稻秧栽插完畢，五穀下種，農民以此感到欣慰，為表喜悅，各村族長召集德高望重的長輩選擇吉日，家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

於是，各村待最後一農戶稻秧栽插完後，便由族長出示“安苗貼”昭示安苗日期，一般說來，因嶺南嶺北氣候有差異，嶺南登源一帶一般在芒種後擇一吉日進行，而嶺北上莊一帶則基本固定在每年的六月九年級這一天舉行。

各村“安苗”具體的日期如不固定，就要由村主事視本村家事進展而定。雖然各村做包、操不在同日，但在某村“安苗”之日內，不僅本村人可隨意走家串戶品嚐安苗包、餜，外村人也可進村入戶同亨口福，其樂融融，充滿了節日氣氛。