正月初十為什麼吃莜麪，大年初十有吃莜麪的説法嗎

吃什麼樣的食物其實在春節的時候也是特別重要的，人們在自己的日常生活之中，有的時候會不注意一些吃的物品。當然是當自己春節回到家與自己的父母團聚的時候。一定要注意自己每一天吃的食物，因為都是要不同的含義，會帶來不同的影響的。

　莜麪具體是什麼
　　莜麥，其實是一年生草本植物。生長期短，成熟後子實容易和外殼脱離，磨成粉後可食用，就叫莜麪，也叫裸燕麥面，又叫莜麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美。另外，莜麪還是一種很好的保健食品，有助於減肥和美容。 只是莜麪不容易消化（晚餐最好不要多吃），每頓量要少吃。莜麪是河北省張家口市、山西省北部大同盆地地區以及內蒙古土默川平原及陰山山地、烏蘭察布市南部的特色食品，主要生長在無霜期短的山地區域。，但是正月初十這一天也是需要食用的。
　　正月初十有沒有吃莜麪的説法呢
　　正月初十這一天的時候，在內蒙古中西部民間傳説是老鼠娶媳婦的日子，家家都要吃莜麪，慶祝老鼠娶親，以保家中一年風調雨順，莊稼有個好收成。這個民間的傳説一直延續至今，到了每年的正月初十，呼和浩特地區家裏的大大小小一定要吃一頓莜麪。內蒙古三件寶：莜麪、山藥、爛皮襖的俗語，也可見莜麪在內蒙古中西部人心中的重要的地位。

　大年初十為什麼吃莜麪
　　在正月初十這一天吃莜麪，其實一是莜麪魚魚“莜魚”二字諧音“有魚”，“年年莜魚”取“年年有餘”的意思。春節期間，一家人團圓，笑語滿堂，大人孩子親自動手搓魚魚。手藝高的“巧手搓來玉色勻，壓匾佳人纏臂金”;手藝差的“蛇吃麻雀不勻稱，笑得阿孃肚子疼”。搓得醜也罷俊也罷，都在莜麪魚魚裏注入一種信息意念，寄託一種憧憬願望，討一個吉祥兆頭，不失為一種傳遞正能量的美意。二是春節期間吃莜麪魚魚，對肥膩飲食是一種調節，無論舌尖的慾望還是養生健康，都是一個特別好的主意。