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美國首創,感恩節是哪個國家的節日

感恩節是西方傳統節日,人們在這一天閤家團聚,相互祝福,感謝他人,十分温馨,而傳統上不可缺少的感恩節大餐,更是聞名世界。那麼,感恩節是哪個國家的節日呢?讓我們一起來看看吧。

感恩節是哪個國家的節日:美國首創

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感恩節是美國和加拿大的傳統節日,是由美國首創的。美國自1941年起,感恩節在每年11月的第四個星期四慶祝,從這一天起休假兩天,人們都要和自己的家人團聚。

感恩節一般在每年公曆的11月22-28日之間,它是美國國定假日中最地道、最美國式的節日,感恩節時家家團聚,舉國同慶,其盛大、熱烈的情形,不亞於中國人過春節。

感恩節慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始着手準備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,還有葡萄乾布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅,這些菜一直是感恩節中最富於傳統和最受人喜愛的食品。

感恩節大餐傳統上是以烤火雞為主菜。火雞在烘烤時要以麪包作填料以吸收從中流出來的美味汁液,但烹飪技術常因家庭和地區的不同而各異,應用什麼填料也就很難求得一致。

結束語:加拿大的感恩節則起始於1879年,於1957年正式確定為每年10月第二個星期一,與美國節日的哥倫布日相同。

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