十二星座端午品糉子

一年一度的端午節又來了，隨着中國古代的文化遺產越來越被重視，12星座們自然也要過一個別出心裁的端午節，年年都會品嚐的端午糉子，是否因爲餡料毫無新意而讓你膩味了呢，其實祖國各地有各種特色糉子，下面我們來看一下12星座都適合什麼樣特殊口味的糉子呢~

白羊座，白羊座有機會一定要品嚐以下蘇州特色的棗泥糉子，甜甜紅棗的馨香，是選用上等的金絲棗，煮熟後去皮去核搗成泥，再加入成倍的砂糖和適量的油脂製成餡，裹紮時餡裏還夾一塊肥肉，煮熟後晶亮甜美，油潤清香，透着江南古城甜美柔嫩的味道，酥酥油油的棗泥會讓你難以忘懷哦~

金牛座，金牛座不妨嘗試一下海南糉子，海南地處熱帶，首先這個包糉子的糉葉就和北方的糉子不盡相同，一般選用芭蕉葉包成方錐形，一個糉子的重量約爲半公斤左右。代表性的特色餡料有紅燒雞翅、臘肉等等，熱糉子剝開，混着芭蕉和糯米清香的肉散發出濃郁的誘人的味道，絕對能令你胃口大開~

雙子座，雙子座們一定要品嚐一下廣東什錦糉子，廣東糉子是南方糉子的代表品種，個頭比北方的糉子小很多，外型非常別緻，正面是方型的，後面隆起一隻尖角，形狀象個錐子。什錦糉子的餡料一般由雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調配出來，葷素搭配，老少皆宜，很值得一試哦~

巨蟹座，巨蟹座們請品嚐一下上海的桂花豆沙糉子，上海糉子外型小巧，一般爲四角糉子，平時吃的豆沙糉子都是玫瑰豆沙，加了桂花的豆沙，會有一股清香，如果配上一些橘皮提味，就更加濃郁了。糉葉的清香配上豆沙的甜香，再佐以桂花和橘皮的花香，真的是端午節的好享受哦~

獅子座，獅子座們可以試一下臺灣的燒肉糉子，臺式糉子有濃郁的閩南風味，品種豐富，其中以燒肉糉子最爲流行，臺灣燒肉糉子的“內容”豐富，由豬肉、乾貝、芋頭、蛤幹、鴨蛋等組成，肉類、海鮮類、蔬菜都被包含其中，形成了終年可見的傳統小吃。包在糉子裏的海鮮一定會讓人激動不已呢~

處女座，處女座們追求完美，自然也要品嚐一下製作精良，名氣響亮的糉子，浙江嘉興糉子歷史悠久聞名華夏，其中以“五芳齋”爲最，素有“江南糉子大王”之稱。它的糉子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米，肉從豬後腿精選，糉子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口鮮美，肥而不膩。處女座生人一定要不能錯過呢~

天秤座，向天秤們推薦的是汩羅糉子，湖南汩羅傳說是糉子發源地，歷來以品種多、製作精巧而著稱於世。汩羅的燒肉糉，糯米必選上乘，豬肉擇三層塊頭，先滷得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣作料，香甜嫩滑，油潤不膩。是端午節必不可少的佳品呦~

天蠍座，天蠍們平時爲人處事很受人肯定，奉獻精神爲人所尊重，品嚐的糉子自然也該有些大氣，在諸多品種的糉子裏，輩份最大，資格最老的，當首推山東黃米糉子。選用黃黏米包裹的糉子黏糯，夾以紅棗，製品風味獨特，品嚐時，根據食客習慣，佐以白糖，增加甜味。天蠍座們一定要來品嚐這資格很老的糉子哦~

射手座，射手們非常受人歡迎，糉子自然也該品嚐比較適合大衆口味的，八寶糉是臺灣糉子的代表品種之一，它選料多樣，將豬腿肉、肥膘、栗子（或花生仁）、蘿蔔乾、魷魚分別切成丁，鍋燒熱，先下洋蔥末，再加上以上配料及酒、醬油、麻油炒勻，與糯米拌勻後，裹紮蒸熟，香味濃郁。難怪它的口味深受大衆歡迎呢

摩羯座，憑着魔羯們對新鮮事物的好奇，他們一定不會錯過四川辣糉子。四川的辣糉，通常先把糯米、紅豆浸泡5至6小時，將水倒出，放入椒粉、川鹽、味精和少許臘肉，用糉子葉包成約60克一個的四角糉。吃起來香辣適口，風味獨特。因製作工藝複雜，其口味當然獨特，故成爲四川千古流傳的名點小吃之一，摩羯們不妨嘗試一下哦~

水瓶座，水瓶座們也許會被西安的蜂蜜涼糉所吸引，蜂蜜涼糉是少見的冰涼甜糉子，炎熱的天氣吃到嘴裏會覺得非常得舒爽哦。糉子的原料與我們平時吃的一樣，只是沒有棗子和其他果脯等餡料，全是上等香糯製成的實心糉子。煮熟，涼透，賣家會爲你利落地剝開外皮，用細繩拉鋸成片狀，疊在碗裏，淋上棗花蜂蜜，粘粘涼涼地非常爽口哦~

雙魚座，北京黃米糉子應該挺適合雙魚們的口味，北方糉子的代表品種，北京糉子個頭較大，爲斜四角形或三角形。雖然市場上供應的大多數是糯米糉，但是在農村中，仍然習慣吃大黃米糉。黏韌而清香，別具風味，多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯爲餡。隱居於田園的淡淡清香的黃米糉子，吃起來別有一番味道呢~