西方的民俗節日之蘇格蘭彭斯之夜

羅伯特·彭斯是蘇格蘭最具代表性的民族詩人，不僅深受蘇格蘭人民的敬愛，在世界上也具有很高的文學聲譽。在蘇格蘭，每年都有一個專門的民俗節日，用來紀念這位偉大的詩人，那就是傳統節日彭斯之夜，今天讓我們一起來了解它。

羅伯特·彭斯1759年1月25日誕生於蘇格蘭的阿洛弗，直到27歲，他都一直在父親的小而貧瘠的農場裡幹活。作為一個年輕人，他和家人一起在農場勞作，盡心種田，但沒做出什麼成就。後來又加上失戀，他決心去牙買加闖一闖。為了籌措路費，他發表了一本詩集，一舉成名。於是人們勸他留了下來，繼續寫作。

在彭斯的文學創作生涯中，他創作了時而優美、時而帶有諷刺意味的詩和歌曲，來反映他所熟悉的農民、礦工和漁民的生活。用蘇格蘭方言寫作，他得心應手，他的大部分作品都是用蘇格蘭方言寫的，這使他在蘇格蘭有種民族英雄的形象。

彭斯不僅是一位偉大的詩人，也是一位歌曲作家。他自身的音樂天賦使他成了最優秀的歌曲作家。在英國，人們常在新年前夜，家庭聚會或當地酒吧等特殊的場合演唱“友誼地久天長”，這首歌的歌詞最初就是由彭斯用蘇格蘭方言寫的。

這首歌的曲子是一首古老的蘇格蘭樂曲，彭斯為它填了詞，表達了對往昔美好時光結下的友情的眷戀，歌名的意思為“昔日好時光”。如今這首歌已成為新年前夜最受世界人民歡迎的歌曲。

彭斯之夜人們做什麼
　　在彭斯之夜，人們總是唱古老的蘇格蘭歌曲、朗誦彭斯的詩篇和發表演說，同時也品嚐蘇格蘭美食。

彭斯之夜有時又叫彭斯晚宴，晚宴的主菜是著名的蘇格蘭羊（牛）雜碎布丁，或許還有土豆泥和蘿蔔泥。風笛演奏過後，布丁被端上餐桌，人們朗誦詩歌加以讚美。然後，人們切開布丁，發表演講，向上帝感恩禱告，為英國女王、不朽的詩人（即彭斯）及貴賓們祝酒。

整個晚上，人們只喝少量威士忌，更多的是享受美妙的音樂。晚宴結束前，客人們圍成一圈，一起高唱著名的新年歌曲“友誼地久天長”，最後為“全世界的友誼”乾杯。