有什麼說法，大年初四吃什麼飯吉利

每一個生肖屬相對於生活之中的大大小小的事情，其實都希望結果是順順利利的，人們也都希望圖一個吉利在之後有一個很好的發展。其實吃飯也是有所講究的，尤其是在春節的時候吃飯，人們會吃比較吉利的飯，從而來改善自己新的一年之中的運勢發展。

正月初四吃什麼最適合呢
　　一直以來，北方有句俗語：“七年級餃子八年級面，九年級合子往家轉，初四烙餅卷雞蛋”，大年初四，烙餅當主角，麥香、油香、蔥香、肉香，帶著餅鐺的炙熱一起散出，冬日升起的微煙頗有騰雲駕霧之感，初四烙餅炒雞蛋，小烙餅也有大美味。餅攤雞蛋做法簡單，把麵糊在餅鐺中攤成餅，受熱均勻快成型時，將攤好的雞蛋迅速倒在餅上。不過，烙餅除了面裡的營養外，其他營養素都嚴重不足。即使加上雞蛋，也達不到飲食多樣化及營養均衡的標準。所以，吃烙餅時，可以切幾片醬牛肉，加把豆腐絲。還可以加點菜進去，如黃瓜絲、胡蘿蔔絲等許許多多新鮮的蔬菜。
　　這一天吃什麼飯也還不錯
　　大年初四一直以倆，也存在吃粉的習俗。海南粉是定安人過年必吃的東西，又細又長的粉代表老人新年更長壽更健康，年輕人事業更進一步。大年初四走在定安的集市，到處可以聽到賣粉吆喝聲。這也是海南粉集體“亮相”的最合適的時間段。

正月初四有什麼說法
　　正月初四這一天，也就是女媧創世神話的“羊日”。晉人董勳《問禮俗》載曰：“正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。正旦畫雞於門，七日貼人於帳。”在老皇曆中佔羊，故常說的“三羊（陽）開泰”乃是吉祥的象徵，也是恭迎灶神回民間的日子，特別的吉利