廈門天公生，延續300多年的地方民俗節日

在道教中，農曆正月初九是“玉皇誕”，各道觀在當天舉事，通經禮懺。而在閩臺民間，正月初九這一天又叫做“天公生”，人們備齊各樣祭品進行敬拜。在這當中，廈門的“天公生”可謂是別有特色，那麼就讓傳統節日為你介紹。

福建省廈門市的“天公生”活動，已經有300多年的歷史了，每逢這一天，家家戶戶會燒香掛燈、設案擺供，誠心虔意地敬“天公”，關於這個習俗，當地還有一段有趣的歷史傳說，說是300多年前，清軍進攻閩南，在勢單力薄的情況下，鄭成功放棄金、廈兩島，退守臺灣。

而就在那年十二月，清政府下了兩道命令：一道是全國老百姓在正月七年級要家家戶戶點燈結綵；一道是“留頭不留髮，留髮不留頭”的“剃頭令”，要老百姓改變留全發的習慣。當時，全國的老百姓都不願意改變留全發習慣，認為剪頭髮是叛國不孝的表現，於是，一場反剃髮的鬥爭迅速展開。

由於人民的極力反對，正月七年級點燈結綵的命令沒人執行，清政府只好在正月初八宣佈取消“剃頭令”。廈門地區和鄰近各縣的老百姓聽到這一訊息，非常高興，不約而同地在正月初九殺豬宰羊，點燈結綵，燒香放炮，慶祝反“剃頭令”鬥爭的勝利。

然而清朝官員在知道民眾的慶祝之後起了疑心，便查問什麼節日，於是人們巧妙地瞞騙他們，說這是在慶祝天公生日，以後也年年慶祝，久而久之形成了習俗，連閩南的官府也不例外，於是正月初九便成為慶祝“天公生”的節日了，很多老閩南人對這一天的重視，可不亞於春節。

廈門地區拜天公，早早就要開始準備。過去，在敬天公的前一天晚上，人們必須擺上一張乾淨的正八仙桌，上面繫上一塊桌彩。八仙桌的擺放位置沒有嚴格要求，有人擺在大厝天井裡，有人擺在大門口，還有人直接擺在大廳上，但桌面一定要擺橫材，也就是要與吃飯擺法不同。

而因為天公不同於其他神明，所以八仙桌的下面還要有兩塊矮椅（稱天公椅）託著八仙桌。八仙桌上供有五穀、六齋，還要有“搭飯”和花瓶等，八仙桌旁分別用兩塊琴椅放著剛殺的全豬、全羊、雞公等大牲。

祭拜開始，由家主人舉香，向天公行三跪九叩大禮，焚天空金帛，最後鳴炮結束，如遇重大喜事，敬天空都要搬嘉禮以示誠心。敬天公一般是在清晨五點左右結束，也就是太陽升天之前，天亮以後再敬天公是禁忌的。

廈門拜天公的祭品有哪些
　　龜粿、發糕、甜物
　　紅紅的龜粿和大大的發糕，在拜天公中必不可少。冰糖、春糖、寸棗、冬瓜條等也是祭拜天公的吉祥之物。

三牲五果六齋
　　雖說傳統的“三牲”指的是馬牛羊，但靠海的閩南人多用公雞、魚和豬肉代替。“五果”指的是五種水果，一般是楊桃，香梨，橙子，蘆柑和蘋果等，蘋果寓意“平安”；此外還要準備甘蔗，象徵“節節高”；另外還有菠蘿，閩南語中諧音“旺來”。至於“六齋”，各家的習慣不同，而市場上有包好的金針菇、腐竹等材料，可直接購買。

劍蘭、菊花和百合
　　劍蘭、菊花和香水百合是近年來廈門人拜天公常用的“老三樣”。