傳承弘揚川菜美食文化的成都美食節簡介

中國的飲食文化繁多，地方小吃數不勝數，有些地方還會有飲食文化節，節日期間哪哪都是吃的，吃貨在也不用煩惱吃什麼了，本期傳統節日為你介紹傳承弘揚川菜美食文化的成都美食節。

中國（成都）國際美食旅遊節是四川省、成都市重點打造和培育的大型品牌節會活動，每年一屆，時間大概在每年的九、十月份，自2004年創辦以來，品牌效應日益凸顯，為彰顯“美食之都”風采，傳承弘揚川菜美食文化，促進餐飲業轉型發展，拉動內需擴大消費，豐富市民和遊客生活發揮了重要作用，已發展成為川菜文化的交流平臺、餐飲旅遊的行業盛會和遊客市民的歡樂節日。

　　節日期間各種美食多種多樣：

擔擔麵

鍾水餃

賴湯圓

三大炮

棒棒雞

“民以食為天，遊以吃為先”，成都美食旅遊節以“味”為抓手，以“遊”為特色，以“業”為目標，旨在吸引更多的海內外遊客在豐富多變的味覺盛宴中感受“一菜一格，百菜百味”的川菜魅力。