穀雨這天可以吃什麼，2022年穀雨前後有雨嗎

穀雨時節即將到來，到了這一天，一定會下雨嗎？其實不然。穀雨之所以叫“穀雨”，也預示著這個時節前後有很大的概率會下雨，但具體會不會下雨，還是得看當地的實際天氣情況。民間是比較忌諱穀雨這天不下雨的。到了穀雨時節，可以吃香菜和烏米飯，是傳統習俗之一。

2022年穀雨前後有雨嗎

很多人都在關心，2022年穀雨前後會不會下雨。穀雨不一定會下雨，下不下雨主要看所在地區的具體天氣。不過，穀雨節氣的天氣特點就是雨水會增多，空氣中的溼度逐漸加大，有利於農作物的生長。進入穀雨節氣，在我國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區，一旦冷空氣與暖溼空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。民間忌諱穀雨不下雨，穀雨不雨，亦為荒年之兆，民間忌之。湖南龍山一帶，以穀雨日下雨為吉，有諺語“清明宜明，穀雨宜暗”。所以穀雨時節，是有很大概率會下雨，但具體要看當地的天氣情況。

　穀雨吃香菜

適合在穀雨吃的食物有：香菜。“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，利尿通便，並有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、消化不良等。春季吃香菜能發散寒氣，尤其是春寒料峭的時候最適合。不過也有很多人不喜歡香菜的味道，但不妨在穀雨時節嘗試一下。

　穀雨吃烏米飯

穀雨時節吃烏米飯是一項傳統風俗。每年穀雨時節，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。在穀雨這天，男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當地農耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。烏米飯不僅好吃，也包含了美好的寓意。