“闔家老少，平安健康”，秋分吃秋菜

這是因為秋天乾燥而又降溫快，使得我們整個人的身體都比較悶熱，我們在這個秋高氣爽的時節，要注意周圍的用火安全以及個人身體健康狀態，隨著氣溫的降低，也要開始學會新增衣物。

秋分吃秋菜 “闔家老少，平安健康”

按照不同的時間來吃不同的菜，它其實只是一種應季蔬菜而已，當然，我們根據這個不同的時節來選擇菜品，也能夠吃得更加新鮮和健康“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

秋分習俗

在秋分前後，因為是收成的時候，所以有很多的擊敗我們，對於天地之間的貢獻，感謝還有給我們生活的影響，都有很大的感恩之心，秋分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰：開漳聖王又稱"陳聖王"，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死後成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。秋分隨之即到，其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰"秋牛圖"。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱"說秋"，說秋人便叫"秋官"。

秋分的螃蟹

在秋分這個前後，不僅是月餅多的時間，也是螃蟹多的時間，人們特別喜歡在秋天吃螃蟹，因為膏肥蟹美，但是因為韓謝本來就是一個良性的，我們如果吃了太多的話，會對我們身體造成虛寒，而且如果吃的太多了，對我們的腸胃也是一種負擔和傷害。螃蟹很鮮美，可以吃，但是一定要配備一些幫助消化和緩解症狀的物品。