越撈越高步步高昇！，新春年俗｜大年初七"撈魚生"

在正月初七這一天人們有許多的風俗習慣會進行維持以及延續，有撈魚生的說法並且象徵著人們在新的一年當中能夠步步高昇，事業能夠有所發展，而且對一個人的未來而言也會有所幫助。因此，一些關於新春的年俗每個人的心中都要有所瞭解，撈魚生有著怎樣的寓意？

大年初七的習俗

大年初七有著許多的風俗習慣能夠得到人們的重視，每一天的節日文化習俗都是非常重要的，對人們的生活以及新一年的期待都會有所影響。撈魚生，又稱七彩魚生。“撈”是粵語“拌”的意思。所以說這種活動以及節日風俗更能夠永久流傳，最先起源於香港。在後續慢慢的發展過程當中，廣東一帶也有撈魚生。用撈魚生這種方法代替了傳統的七寶羹。

撈魚生所需要的材料

撈魚生的過程當中需要有許多的準備東西，對於人們的新年寓意有著一定的影響。撈魚生的材料包括魚生、生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲、沙葛絲、黃瓜絲、紫包菜、薑絲及花生碎等，然後加以醬料進行攪拌，或者是用一些糖水進行拌勻，從而人們團聚在一起共同食用。

正月初七撈魚生的寓意

正月初七這一天撈魚生能夠保佑一個人的發展越來越順，在吃魚生的過程當中人們可以在口中進行吉祥話的唸叨，寓意著豐收，財運越來越旺，在新的一年當中一家老小都能夠得到發展以及步步高昇，在事業以及財運領域都能夠擁有出色的發展。