讓吃貨“吃不了兜著走”，廈門小吃街在哪裡

所謂的“吃不了兜著走”本該是用來放狠話，一起挑釁的話語。可這句話當你到了廈門之後你就會發現，你真的是要“吃不了兜著走”。許多來廈門旅遊的人都看到這些沿海的一些海鮮美味真是怎麼吃都吃不完，一定要打包帶走。

那麼，本期一起了解一下廈門小吃街在哪裡。

“臺灣小吃街”就在廈門最熱鬧的步行街——中山路的隔壁，離輪渡碼頭也很近，很容易找到。快到的時候，你只要跟著人群和食物的香味走，就能到了。小吃街入口，整條街雖然不長，大概1公里吧，但是裡面美食非常多！邊走邊看邊吃，夠你逛大半天了。走到頭是一個菜市場，你可以原路返回或者拐到中山路去。

當你來到廈門臺灣小吃街時，一定會為眼前熱鬧的景象所感染。人頭攢動，擠擠挨挨，有不少人在駐足觀望，更有很多人在品味中大呼過癮。我們吃這些小吃，最主要的是為了感受不同的風味，得到對於臺灣飲食文化的最直接的認識。而廈門臺灣小吃街顯然滿足了我們的要求。

既然是臺灣小吃街，那麼臺灣美食自然不能少，這個就是臺灣特色——蚵仔包。也就是蚵仔煎的升級版，把蚵仔和雞蛋包成包子，然後放入油鍋炸至金黃，口感酥脆，海鮮味十足。

再說蚵仔麵線，以小牡蠣和麵線為主要原料，牡蠣越大越新鮮，吃起來也就越好吃。這個小吃在臺灣已流傳多年，傳統的口味在現代的傳承中得到發揮和改良，讓愈來愈多的人愛上了它。凡是吃過蚵仔麵線的人，都認為這是臺灣小吃的經典之作，既融合了海鮮的鮮活與美味，又將面線粘稠的特點發展到極致，確實是不可多得的美食。

在廈門臺灣小吃街上，有邱記碳烤，有無骨雞腳凍，有好大塊雞排，有大腸包小腸，有臺南東哥魚卷，這些小吃有的來自名揚天下的高雄六合夜市，有的來自遠近聞名的臺北士林夜市，還有的來自基隆廟口夜市和臺中逢甲夜市，沒有一樣無出處。正是因為廈門臺灣小吃街照搬了這些美食，才讓沒有去過臺灣的人，也可以享受到臺灣小吃的獨一無二。

臺灣小吃的特點就在於，以專精尖為目標，大多都是流傳了數代之久，貼近大眾和生活，從名字和賣相上就很吸引人。就拿大腸包小腸來說吧，做法雖然簡單，吃起來卻是意猶未盡。糯米腸的滑爽和臺式香腸的肥膩，讓眾多愛吃糯米和肉食的人大快朵頤。再加上香菜的清新和水煮花生的嚼勁，有幾人能抵擋這美味的誘惑呢？

還有古厝甜頭的冰點美仁，爽滑可口，甜而不膩，軟糯適宜，受到非常多人的喜歡。那淺綠色的麻將大小的糕點，大人小孩都愛吃，尤其是夏季還可以冰鎮之後再吃，味道更是再好不過。

【結束語】吃貨從來不怕吃撐，因為他們有著好幾個胃可以存放東西，並且還可以“吃不了兜著走”。不過就算能力十分強悍找不到美味的食物也是白瞎，廈門最有名的最好吃的小吃一條街你去過了嗎？