饮食文化的精选

嘉兴属于江南水乡，北临苏南，东临东海，地处沪杭之间，由于地理原因，这里的饮食介于沪菜和杭帮菜之间，既无沪菜的过分甜美，也无杭帮菜的过分咸甜。嘉兴的粽子更是嘉兴文化的典型代表，嘉兴是名副其实的“粽子之乡”。食在古镇，现在...

由于我国的地域和气候上面的差异，所以在我国不同地区的文化存在各自的特色。饮食文化是地方文化的一个重要方面，也是地方特色的重要标志。甘肃作为一个多民族省份，再加上它得天独厚的地理位置，使得甘肃文化中的饮食文化熠...

我们每到一个地方进行游玩，不仅是体验当地的人文景观，还有一个更重要的便是享用当地特色的饮食了，在海南着著名旅游城市也不例外，其优越的地理条件和历史造就海南文化里特殊的饮食文化。海南人悠闲自得的生活状态决定了海...

中国八大菜系各有各的特点，苏菜独具地方特色，选料严谨，制作精细，擅长各种烹饪技术，注重调汤并保持食材的原汁原味。从食物中最能品出当地的文化内涵，现在我们就从苏式食品的特点来品味苏州文化。苏式食品是我国传统食品帮式...

傈傈族文化极其丰富，其中饮食文化更是独具一格。傈傈族是一个择山而居住的民族，由于受居住环境的影响，形成了独特的饮食文化。傈傈族人民喜爱喝酒，所以他们的日常饮食都离不开酒。接下来就让我们一起来了解下傈傈族的饮食...

我们都知道，北京的小吃有非常多的种类，我们比较常见的可能就是北京的特色小吃：北京烤鸭、驴打滚等等。其实我们对于北京的小吃都不是特别的了解，那么，大家知不知北京小吃的来历是什么样的呢？接下来，就让我们一起从饮食文化的...

中华饮食文化博大精深，历史久远，影响深远，可以说是世界上顶级的料理了，谈起中国估计就想到陶瓷、中国菜、长城了，可见饮食在我国的地位，而金华的饮食文化影响也是相当深的，你对金华的饮食文化有多少了解呢？本期金华文化为你解...

“靠山吃山靠水吃水”这句话说得一点都没有错。我国不同的地理位置形成了我国不同的饮食文化，临海城市的饮食文化多以海鲜菜肴为主，而处在内陆地区则刚好相反。有很多人问珠海到底有什么特色菜？其实吃海就是珠海人的生活...

中国的饮食讲究以味道为主，经过上千年的演变，组成了如今的中国饮食文化，同时由于地域，民族等影响形成了各地方特色饮食文化。江西由于在古代处于重要的南北通道上，会聚四方特点，在历史的积淀中发展出如今的赣菜，长存于江西文...

相信大家对于北京的饮食文化都并不是特别的陌生，北京的小吃也非常的出名。北京是中国著名的六大古都之一，千百年来全国各地的民族的美食佳肴对于北京有着很大的影响。那么，大家对于北京的饮食文化是否了解呢？接下来，就让我...

每一座城市的饮食文化都会有很多的不同，因为从一出生饮食就不一样，也造就了一直以来的饮食习惯都会跟别的城市有所不同。本文小编将带你一起了解唐山文化，看看他们特色的饮食文化到底有哪些不同。唐山饮食文化源远流长,...

立秋是二十四节气的第十三个节气，立秋的到来意味着秋天的开始，天气也将不会那么的炎热。在这天各地都有这不一样的习俗来庆祝立秋的到来，那么，你知道立秋为什么吃西瓜么？吃西瓜的由来又是什么？下面，就随小编一起从饮食文化的...

因我国地势差异，各地的饮食文化可谓是丰富多彩。就拿上海来说，上海是汇聚各地风味形成的饮食文化，到后来才有了自己的特点，上海对原料的选材是非常讲究的。口味特点清淡素雅，咸淡适中符合大部分人的喜好。那么，在上海文化中...

冬至是我国流传至今的一个传统习俗，在我国各个地方都有着不同的风俗，要数冬至那天吃的最丰盛的就是广东了，广东不仅吃汤圆，还有各种熏肉腊味，还有养生老鸭汤等等。想了解更多吗？一起随小编走进广东看看吧。烧腊据介绍，冬至这...

主要居住在我国西南地区的独龙族，因为以种植、狩猎以及采集为主，所以饮食习俗一般都受到居住地自然环境的重要影响。独龙族亦得名于他们的居住地——独龙河谷。那么在独龙河谷的独龙族文化里有什么样的饮食文化呢？一起去...

温州是一个沿海城市，物产十分丰富。自古以来就有“食在温州”的美誉。每个城市的饮食文化都会有所不同。各有各的特色。本文将为你解析不一样的温州文化，看看他们独具特色的饮食都是什么。浙菜就整体而言，有比较明显的特...

提起饮食，这些吃货是一定不会放过的，中国地广物博，仅仅只是一些小吃就是数不完的美味，不同的饮食都有着自己的不一样的特色口味。你想要了解一下丽水的饮食文化吗？本期跟小编去丽水文化了解一下吧。丽水地处山区，山高水冷，山...

提起饮食，无数的吃货都是口水流了一地擦都擦不掉，美味的食物是所有人都喜欢的东西。不同的地区饮食都会有自己的饮食特色，而保定的饮食文化也是很有特色的。本期小编就带你去保定文化了解保定的饮食文化。保定饮食文化源...

作为吉林的省会长春，这里地处松辽平原有着丰富的土地资源，对于中国这样一个农业大国来说，在这里种植各种作物再合适不过，再加上当地的气候特点和民族的风俗习惯，慢慢的在这片地区形成特色的饮食出现在长春文化里。长春地处...

很多朋友在到韩国留学或者工作的时候可能会担心自己在韩国饮食文化方面会不太适应，其实关于这个我们不必太担心，只要多多了解就可以适应。那么，韩国饮食文化有什么不一样的呢？一起随小编来看看吧！韩国气候和风土适合发展农...

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一。宁波盛产美食，列入在宁波文化中的美食数不胜数。宁波历史文化悠久，属于典型的江南水乡兼海港城市，是中国大运河南端出海口。宁波的饮食文化你知多少呢？带你领略下吧！宁波菜系，尤其是海鲜...

每个民族都有着自己的信仰，而保安人的信仰则是伊斯兰教，因为受到伊斯兰教的影响，同时又夹带了一些蒙古族的习俗，从而形成了保安族的民族特色。下面的保安族文化为您带来独具民族特色的保安族饮食文化，一起来了解一下吧。保...

朝鲜族文化如一枝独秀，具有鲜明的民族特色。最独特的就是朝鲜族饮食文化，朝鲜族的饮食不仅形式多样，而且美味可口。朝鲜族以能歌善舞享誉国内外，饮食也不逊色。朝鲜族的饮食文化已经流传了上千的历史，下面，就随小编一起去了...

黑龙江地处我国东北部，天气较为严寒。但是在这种寒冷的气候里，大自然却在其中蕴藏着大量的物产资源。而黑龙江人却能利用这些资源制作油而不腻、清爽可口、营养丰富的独特美食。这种特色美食又是怎样的美味呢？那么，下面随...

每个地方都有着不同的饮食习惯，在回族，也有着独特的饮食文化，回族是一个非常有特色的少数民族，回族的饮食从滋补养生、生精益气为出发点做出许多美味可口的食物。本期的回族文化为您带来具有历史悠久的回族饮食文化。回族...