饮食文化

最近一直传着一句话——“这世界只有爱和美食不可辜负”。说这句话的人一定是一个吃货，理解这个世界上最珍贵的东西，民以食为天，人们靠食物汲取养分，而中国自古以来就被称为“美食之邦”，不管是正餐还是小吃都数不胜数。那...

大家都喝着红酒，却不知道红酒对人的身体有没有一定的影响。虽然知道每天喝点红酒可以起到养颜美容的作用，但是食物上的酸碱性对人体还是有一定作用的。那么红酒究竟是酸性还是碱性？一起往下了解红酒文化。红酒是酒类中唯...

现在生活水平越来越好了，而人们对怀孕也越来越重视了，对于在孕期吃什么好，吃什么对宝宝有利都很上心，生怕由于自己的疏忽影响到孩子。那么本期饮食文化为大家介绍孕妇适合吃什么？不能吃什么？孕妇适合吃什么1.前三个月要注重...

一个城市的饮食文化伴随着这个城市的兴衰繁荣而变化，温州的小吃文化便在温州城市空前繁荣成为全国十大造船基地的时候诞生。清初之时温州地位有所下降，温州小吃文化大全也日渐低迷，不过如今通过各方努力，温州的小吃又重新...

蛤蜊是人们常吃的一种海鲜，蛤蜊豆腐汤是非常鲜美的，也是人们做蛤蜊的首选。大家想不想试试别的蛤蜊做法呢？小编从饮食上的青岛文化为大家介绍一下辣炒蛤蜊的做法，有益精润脏的作用哦。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩...

中国是茶叶的骨灰想，功夫茶的茶具很讲究，但我只见过描金细瓷的小壶、小杯，好茶须有好茶具，想要泡好一壶茶还是有相当的功夫的，功夫茶在闽南潮汕地区是相当流行的一种，你知道功夫茶是源自何处的吗？本期饮茶文化为你解析。所谓...

印度人大多数受宗教的影响，不同的宗教有着不同的禁忌，有些肉类在印度已经不能吃了，渐渐地素食已经占据了印度饮食的主导地位。那么，印度饮食具体有哪些禁忌呢？不妨来饮食文化里看看吧。印度饮食不仅是一种料理，它更是文化熔...

想生个女儿，头发顺长，肉薄心窄，眼神忧郁。用牛奶，豆浆，米汤和可口可乐浇灌，一二十年后长成祸水。可以看出米汤对于美容养颜方面还是相当的具有作用的，你对米汤的营养成分了解多少呢？本期健康饮食文化为你解析。米汤又叫米油，是...

黑布林又叫做黑李子，是美国的科研人员选育出的一种新型高档水果，十分受消费者的欢迎，经济效益也十分的高，含有很好的保健功能。那么本期的健康饮食文化，为你解析。黑布林的功效与作用1、促进消化布林能促进胃酸和胃消化酶...

玉兰花茶，采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花精心调制而成，香韵独特、滋味醇厚、回甜，是健康养生茶饮料。那么，这样的养生花茶，有什么样的浸泡方法讲究，又有什么功效呢？一起到花茶文化中看看吧。浸泡方法：1、备具一般品饮...

醋是我们日常生活中十分常见的调味品，醋能够很够的促进食物的消化，有着很多美食也是少不了它。糖醋排骨、醋焖黄鱼等都少不了醋。那么本期的健康饮食文化，为你解析。常吃醋的好处1、预防三高食醋可以预防高血脂、高血压...

鸡肉是非常补的食物，不管是鸡汤还是炖肉，都会有非常多的人喜欢，那么玉记扒鸡就更不用说了，就看到名字，就能想到它会有多美味了，本期鲁菜文化，让小编带你一起来了解了解玉记扒鸡的做法，看看你学得会吗。玉记扒鸡，山东济南汉族传...

龙胆草是一种常见的中药，具有很高的药用价值，在中药中应用的十分广泛，那你知道这龙胆草具有哪些功效与作用吗？平时应该怎么食用龙胆草呢？本期的食疗养生，教你做泻火养生的龙胆泻肝汤。龙胆草的功效与作用龙胆草，又叫胆草、草...

末伏还会热吗，应该是还会的，但主要是大白天还是十分的炎热，晚上就比较的凉爽了，昼夜温差比较的大，要注意不要感冒了。空调病也是十分严重的一个问题，晚上其实开着窗吹着风扇就行了，不会那么热了。本期夏季养生，讲讲末伏天。末...

芦笋是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，特别是在冬天是最新鲜美味的。中国是芦笋最大的生产国，它含有丰富的维生素B。那么它不能和什么一起吃呢？本期的食物相克，为你解析。芦笋不能和什么一起吃1、西葫芦西葫芦含有丰富...

猪脚姜绝对是妇女产后的不补身食品之一，不仅能驱寒去湿，还能行气活血。对于手脚冰凉体寒的人也拥有着同样的功效呢。对饮食文化感兴趣的你，让我们一起来了解这道传统名菜的由来吧！猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东...

每年的11月7或8日是我中华民俗传统节气之一“立冬”节气。节气进补养生是我们祖先传承了几千年的习俗。每个节气的气候不同，进补的食物也是有所不同的。节气养生你养对了吗？立冬时节养生吃什么最养生呢？饮食文化来为大家...

通常患有高血脂肥胖者比较得脑血栓几率会更大些。脑血栓患者不仅饮食方面要注意，平常还得保证良好的情绪。在饮食上，有些水果对脑血栓患者是有帮助的。那么，有哪些水果对脑血栓患者有益处呢？一起和饮食文化来看看。柿子柿...

南米北面，南方人常常是以大米作为主食来食用的，而北方人则是更喜欢馒头、面条一类的面食。除此之外其它地方也都有着他们独特的主食，你知道中国的主食有哪些吗？那么，本期中国饮食文化一起了解吧！主食是指传统上餐桌上的主要...

糖醋排骨这是一道典型的糖醋菜，成菜外表油红鲜亮，干香滋润，口看酸甜醇厚非常适合用作开胃菜或者作为下酒菜。同时它的制作方法简易，适合每个人入手。在家常菜文化里糖醋排骨有着一段鲜为人知的故事，一起来听听吧。糖醋排骨...

每个地方都有每个地方不同的特色小吃。身在南平的你，又或者想要去南平游玩度假的你。一定会想知道南平最具特色的小吃有哪些吧！接下来小编就带你到中国饮食文化中了解南平的特色小吃。南平地瓜糕：地瓜糕，是南平的特色小吃...

我们都知道苹果属温带水果之王，苹果是世界上种植最广也是产量最多的果品。营养丰富而且香甜多汁。买水果的首选一般都是苹果，苹果不仅仅可以使用也可作药用。这些可能很多人都不知道，本期健康饮食文化，就跟你一起来了解苹...

饮食，是现代人最关心的问题了。因为在中国食品问题穷出不层，实在让人担心。因为一个人的健康是最重要的，而人往往会在生病的时候才懂得健康的重要性。那么，跟随小编一起来看看清淡饮食吃什么？可能感兴趣》》哪种蔬菜含铁量...

最近几年，随着生活变得宽裕些，中国人喝葡萄酒的人数也在与日俱增。因为中国的食品安全令人担忧，山寨货比较多，人们更倾向于自己酿制。像在网上，书籍上有着大量酿制葡萄酒的过程。不过自己酿的葡萄酒也不一定是好的，本期的红...

冬天是人们十分容易发胖的季节，在寒冷的冬天人们的运动量减少，身体又因为要积蓄热量不散发，导致脂肪的堆积。那么哪些食物吃了容易瘦呢？本期的减肥饮食，为你解析。1、玉米虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是...