特色菜的精选

俗话说得好“民以食为天。”食物是一定不能失去的，在古代无数闹饥荒的时候可见食物对于人来说是有多么的重要，许多地区也都有着自己的特色菜。本期小编就带你去苏菜文化了解一下这些可口的美味吧！香酥鸭是一道江苏、四川...

石家庄跨华北平原和太行山地两大地貌单元，是全国粮、菜、肉、蛋、果主产区之一，农业集约化和产业化水平较高，被国家确定为优质小麦生产基地，素有“北方粮仓”之称。那么石家庄有哪些特色菜呢？一起来石家庄文化中看看。黄瓜...

现在国内的旅游热看来是不能冷一冷了，毕竟一句“世界这么大，好像去看看。”给旅游业不知道创造了多少商机，也因为各地的游客越来越多，品尝旅游地的特色菜也是非常重要的。本期中山文化就带你去了解一下中山的特色菜。三墩...

浙江人吃菜喜欢以鲜为主，不论是山珍还是海味，都必须要味道够鲜美才称得上美食。浙江地处沿海，海鲜等物产相对比较多，所以也产生了以海鲜为主的浙江菜。下面就让我们一起走进浙江文化，看看浙江地区必吃的特色菜你吃过哪一些...

湘菜是由湘江、洞庭湖和湘西地区的饮食统称，是中国传统历史的八大菜系之一，近代历史上又称湖南菜。湘菜历史由来悠久，早在汉朝就已经形成了。那么拥有璀璨历史的湘菜文化里有什么出名的代表菜吗？金鱼戏莲：“金鱼戏莲”以鱿...

一道菜，最为关键的就是这个菜名了，取得好的菜名能够吸引人。再来就是这道菜的色相，好的色相可以令人食欲大增。最后，味道关系着这道菜成败与否。本期鲁菜文化就带大家来看看带子上朝这道菜吧。带子上朝是一道汉族传统名菜...

中国的地大物博，在不同的地区可以根据当地的气候条件，地理环境等特点，发展出特色地方文化，在中国东北古城沈阳以饮食为主，这里的人们由于气候的影响，以沈阳文化为代表的饮食反应着东北地方文化。白肉血肠，是从古代帝王及族长...

在如今社会一片繁荣昌盛，人们对于生活质量的要求也在逐步提高。在这其中一个显著的特点就是人们对于食物的追求越来越高，不像过去高就饱腹就足矣。在物产资源丰富的成都有着许多美食能够体现出成都文化的特征。二姐兔丁...

郑州当地可以吃到很多特色美食，葛记焖饼、河南烩面、老君烧鸡等等。饮食已经是文化中必不可少的一部分，那在郑州文化中都有什么样的美食呢？这就为你介绍郑州当地十大特色小吃，吃货快看过来吧！1、郑州十大美食之葛记焖饼据...

山东文化除了自然风光，还汇集了人文，艺术，美食等等丰富多样的文化。山东的饮食文化主要是涵盖了山东菜，也就是鲁菜，一向是以大气美味而闻名，常见的山东菜的烹调手法是爆炒和红烧，而且用料讲究。那么，下面就先给大家介绍几道山...

中国美食可谓是世界一流，其中陕西菜虽然没有名列全国的十大菜系之一，但作为千年古都、历史名城所在地，餐饮风格自成一体，多以面食小吃为主，具有浓郁的地方特色。你对西安的特色菜了解多少？本期西安文化为你解析！西安饭庄的葫...

在福建文化中美食有着悠久的历史，特别是全国八大菜系之一闽菜，而闽菜又数福州等地最为出名，福州除了美丽的景观让人留连忘返之外，福州的美食特色也是独具风格这也是留住游客的一大原因。那么就让小编来介绍一下福州有哪些...

黑龙江历史悠久，区域文化鲜明。是中国最东和最北的省份，有着非常悠久的历史，这片土地上有着非常多的传奇，这期吃货们有福了。本期小编就带你去黑龙江文化看看黑龙江有哪些特色菜。白肉血肠白肉血肠选料考究、制作精细、调...

来到青岛这块旅游宝地，不吃当地的特色菜就说不过去了。没有品尝到美味怎么算来到青岛了呢？青岛文化中美食可是占据很重要的位置喔。就只听名字就让人忍不住想品尝了，快来看看青岛有哪些令人回味无穷的特色菜吧。油爆海螺...

来到哈尔滨这座美丽的城市，欣赏着美景必定也少不了品尝美食了！美食文化可是深不见底的。到了哈尔滨一定不能错过哪些哈尔滨的特色菜呢？让小编带着你到哈尔滨文化中了解具体有哪些特色菜是不能错过的吧！哈尔滨特色菜——俄...

美味的食物你喜欢吗？相信不会有人是不喜欢的吧，无论是色香味都是那么完美的菜肴一定是上帝创造出来的宠儿，吃惯了自己平常吃的菜你想不想尝一下其它地区的特色菜呢？本期小编带你去南通文化了解一下南通特色菜。天下第一鲜...

对于龙井茶，想必大家都不陌生，这种产自杭州西湖一带的茶叶，因其“色绿、香郁、味甘、形美”的特点深受人们喜爱。不过龙井茶可不只是能喝，还能被用来做菜，今天小编要为你介绍的就是以龙井入菜制成的著名浙菜——龙井虾仁。...

青海省是我国西北的一个省份，位于青藏高原上，因美丽的青海湖而得名。当地人的饮食习惯也因为这里的地理环境的影响，在口味上偏重和鲜辣。青海文化里有了青海湖这个得天独厚的优势不管是山珍还是海味应有尽有！烤羊肉：将羊肉...

去拉萨旅游，你也许会被拉萨的神圣所吸引，而拉萨的美食也同样是不能错过的风景。拉萨是整个西藏餐饮条件最好的地方，主要以藏餐和川菜为主，现在一些有当地特色的主题餐厅也受到很多游客的追捧。那么拉萨文化中地道的拉萨特...

说到美食，是不是都一下子来了兴趣呢？每天至少都需要三餐。吃当然是不可缺的一样。无锡文化里那么多的特色菜，你都知道什么呢？说了这么多，一定嘴馋了吧？快随小编来揭秘无锡最受欢迎的特色菜都有哪些吧！太湖白鱼：白鱼比起银鱼来...

罗宋汤，乍一听还以为是我国姓罗和姓宋的人发明的料理，其实不然，罗宋汤在世界可是出名的俄罗斯美食，相信大家也都品尝过、听说过，但是对罗宋汤的了解就不多了，本期饮食文化为你科普罗宋汤！罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语...

对于吃，你有着怎么样的想法呢？或许有些人吃只是为了填饱肚子而已，有的人却是为了这种美味的口感，在酒店里大多数的菜都有着华丽的外表口味十分不错，有些地方菜外貌不怎么样的口味却是一级棒！本期包头文化带你了解包头特色菜...

每个地方都有具有当地特色的菜肴，组成了中华的饮食文化。在厦门文化中，厦门菜是我国个大菜系的兼容并蓄的。闽菜是中国的八大菜系之一，是以厦门菜为代表之一。厦门四面环海，全年盛产海鲜，种类繁多，因厦门的地理位造就了当地...

在人们的印象里，一提到香港我们通常的反应就是这里是中国的购物天堂。但是在香港出名的不仅仅是购物，同时这里也是著名的美食圣地！有着“亚洲美食之都”的美名。那么香港文化里都有哪些著名的特色菜呢？鱼蛋粉鱼蛋又叫鱼肉...

长春古有“尝三鲜”，分别是：地三鲜、树三鲜、水三鲜。品尝美食一向是长春人民不可或缺的一部分，大多数人认为长春的食物是美食中的佳品，那么，长春特色菜你吃过几个？一起来长春文化中看看吧。翡翠人参茅台鸡翡翠人参茅台鸡是...