美味的精選

在國際上中華料理也是相當具有聲譽的，雖然在甜點方面意大利的美食更出名一些，但是我國的甜點也是不遑多讓的，而且我們的美食都是具有相當深厚的美食文化的，你在新年的時候有沒有嘗過糖瓜呢？本期飲食文化爲你揭祕。河南民間...

美食節是以節慶的形式彙集美食，供人們集中消費的展銷活動，不管在我國還是國外，美食節的數量難以計數，而其中一些規模大、有名氣的，更能成爲一個地方的名片，拉動當地旅遊、文化的發展。那麼今天就來看看，集衆多國家經典美味的...

一提到北京的美食，相信絕大多數人都會說是北京烤鴨，畢竟全聚德的烤鴨可以算是全國聞名的，是烤鴨的頂級品牌，而被稱爲“賽烤鴨”的炸紫酥肉是怎樣的口感呢？吃起來又有什麼不同的體驗呢？本期飲食文化爲你揭祕。炸紫酥肉是河南...

處暑，即爲“出暑”，是炎熱離開的意思。是農曆二十四節氣之中的第14個節氣，交節時間點在公曆8月23日前後，太陽到達黃經150°。一般這天到了意味着同學們快要開學，暑假作業寫完了嗎，能讓你們浪的時間不多了。本期秋季飲食，講講...

三國時期天下分爲魏蜀吳，蜀地地處現今的四川地帶，川菜又做爲蜀文化的一部分，歷史悠久，源遠流長，多少人繼承和發揚了川菜，促進了產業的發展、延伸了產業鏈。多少經典菜系流傳過來。本期中國飲食文化將爲大家介紹脆骨肉。脆骨...

如果有幸去到陝西旅行，一定要去嚐嚐陝西鍋盔，又叫鍋魁、鍋盔饃、幹饃，是陝西省關中地區城鄉居民喜食的漢族傳統風味麪食小吃。鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成爲風味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許，厚1寸，重5...

在中國人的餐桌上從來不缺乏各種各樣的美食以及小吃，翻來覆去只是那麼幾樣材料製作而成的東西終歸是會吃膩的。於是在日本人的小吃中出現了一種名叫鯛魚燒的可愛小吃，你知道鯛魚燒的來歷是什麼嗎？那麼，本期瞭解日本小吃鯛...

每個人都希望自己做任何事情都能夠成功，但是成功並不會降臨在每個人身上，也許你並不是太努力，但是你還是活得了成功，也許你很拼命，但是你離成功還是很遠。下面一起做個趣味測試，下面4朵蘑菇，選你覺得最漂亮最美味的，測試你離...

現在這年頭，懂得做飯的女生是越來越少了。不像老一代，大多數都是女生在做飯。現在的女生很多都是特別的嬌氣，估計廚房都很不想要進去。而今天我們要一起來分析看看，十二生肖中，哪些生肖女朋友燒的菜堪稱人間美味的呢？屬鼠女...

新疆的烤羊肉串相信大家一定不會陌生，近年來羊肉串以其獨特的風味風靡全國，成爲了十分流行的大衆飲食。在街頭夜市的燒烤攤我們經常可以見到它的身影，不論春夏秋冬，四季都是銷量不減。下面就讓我們一起深入烏魯木齊文化，真...

一個飯桌上總是少不了魚，一道好的菜，都在於魚新鮮不新鮮，別人一看一吃就能感覺得到，那麼冷鍋魚是什麼意思呢，是在冷的鍋裏？還是什麼，本期川菜文化，一起來了解正宗的冷鍋魚做法。冷鍋魚的特色在於魚的鮮，店堂裏有一隔着玻璃幕牆...

中秋節要賞月吃月餅，是千百年來流傳不息的傳統習俗，進入現代，月餅的口味越來越多，製作越加精良，但價格也逐漸貴了起來。近些年來，在家裏自制月餅成爲不少人的選擇，那麼，月餅可以用微波爐來烤嗎？讓我們來學着做吧。你可能喜歡》...

現在的人，不止是每年的生日會上有一個蛋糕寓意着祝福，如果在自己的婚禮上有一個特別的蛋糕，那也是婚禮上特別的焦點了。婚禮上屬於自己獨一無二的蛋糕，如果是你你會選擇什麼樣的款式呢？本文小編爲十二星座推薦了婚禮上適合...

吃貨們這一生的追求就是吃遍天下美食，雖然小編也自詡是個吃貨，但是在真正的恐怖美味面前還是被嚇破了膽，吐了一地的胃酸。醉蝦算是其中較爲正常的一種美食。那麼，本期介紹中國十大禁菜之一醉蝦吃法。可能感興趣》》醉蝦是...

現如今隨着經濟的發展，很多有着迷人風景的鄉村成爲了很多都市人愛去的旅遊地，在其中不得不提的就是農家樂了，相信有不少人對這農家樂吃到的美味那是十分的眷戀。那麼本期的飲食文化，爲你解析。第十名，兔子，兔子這種動物，在農...

每個民族都有自己的特色美食，大自然爲鄂倫春族的飲食創造了得天獨厚的條件，提供了各種各樣的美味佳餚。鄂倫春族文化中，過去鄂倫春族人以野生的動物肉爲主食。其中風味手把肉就是鄂倫春族人特有的一種風味肉食品，跟小編一...

在中國的餐飲中，一提到奶茶飲料或者蛋糕，就會想到抹茶，而抹茶是具有悠久歷史的一種美食，但是抹茶大部分人一直以爲是日本的，但是其實抹茶起源於中國，只是在日本興盛，那麼本期飲食文化就爲大家科普抹茶的由來。抹茶（中國古時稱...

鐵板燒這種近幾年興起的飲食方式在短短几年間紅遍的大街小巷。無論是在高檔餐廳，還是在街邊燒烤都能見到它的身影。對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解鐵板燒的由來吧！鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在...

處暑到來，代表着暑期的結束，氣溫由炎熱向寒冷過渡。但處暑初至，有些地方依然會受到“秋老虎”的影響，暑溼之氣猶存，故而中醫上說，此時還是要注意多吃些健脾祛溼的食物。那麼今天小編就爲你推薦三道處暑養生菜，健脾又去溼，讓你...

“要麼瘦要麼死。”“胖子是沒有前途的！。”“麻煩讓讓，你擋到我WIFI信號了。”瘦子對於胖子的歧視一直持續了很久，簡簡單單排毒瘦身的方法你想不想要？那麼，本期盤點10款瘦身粥讓你輕鬆瘦。香蕉粥：香蕉粥屬於浙江菜，口感潤滑...

央視播出的紀錄片《舌尖上的中國》，喚起了海內外華人的味蕾和思鄉。小吃文化大全就爲大家介紹一下福安特色小吃，讓你在欣賞福安美景的同時也能大快朵頤。福安十大小吃名單，有沒有你鐘意的呢？福安光餅銅面鐵底棉花心。已獲...

哪有做餅不翻的呢？在洛陽，卻是真的有。相傳不翻湯這個名字是清康熙皇帝冊封的，本來是要翻的，後面被冊封了就再也不用翻了。想知道這個故事嗎？那就往下看，本期小吃文化大全爲你講解這個故事以及家喻戶曉的美味，不翻湯。“不翻...

俗話說，“一日之計在於晨”。早餐一定要吃的好，很多人會忽略早餐，不吃早餐，這樣是不對的。早餐是一天的開始，早餐會影響一天的工作效率和心情的。所以早餐一定要吃健康又美味的食物，不要只是單純的消除飢餓。本期健康飲食文...

摩羯座：菠蘿炒飯摩羯女簡直是魔鬼與天使的結合。工作時敢拼敢衝，不怕苦不怕累，巾幗不讓鬚眉，但是回到家裏，依偎在心愛的人身邊，摩羯座又回覆到他小女人的一面。不管事業上怎麼叱吒風雲，私底下的摩羯座對美容保養絕不疏忽。...

“永日不可暮，炎蒸毒我腸。安得萬里風，飄颻吹我裳。”酷熱難耐的大暑正值三伏天，是一年之中最熱、暑氣最盛之時，人體火氣甚爲旺盛，情緒亦多煩悶，那麼今天的二十四節氣就爲你介紹一道清涼解暑，美味養生的荷蓮五行湯，一起來看看...