飲食文化

民以食爲天，我們中國有五千年的燦爛文化，其中包括飲食文化。深圳從不缺乏各種美食。除了各種外地美食、進口美食，當然更有本地特色美食。在深圳大街小巷，你可以看到各種風格、各種菜系的飯店餐館。那麼在這樣的美食天堂裏...

當外出的人風塵僕僕地趕回家過年時，一頓豐盛的年夜飯立馬能讓疲憊一掃而空。那麼，你家年夜飯的壓軸菜是什麼呢？除夕夜必不可少的菜都有哪些呢？接下來，讓我們一起來看看飲食文化的介紹吧！你可能感興趣：團年飯每道菜的寓意年夜...

水果是非常有營養的東西，從小孩到老人都是需要多吃些水果來補充在自身的營養的。獸有獸中之王，水果自然也有着水果之王，其營養價值也是難以想象的，本期健康飲食文化帶你去了解一下水果之王是什麼水果。水果之王：榴蓮榴蓮是...

對於年輕人來說，便祕雖然也是十分痛苦的，但是年輕氣壯體質好，調養一下作息再飲食注意一下就好了。不過老年人可就不同了，老年人的身體素質一般比較的差，很多都有着心血管類的疾病，有時便祕對於老人來說是十分致命的危險。本...

蛋撻這種經典中的經典美味，想必每個人都不陌生吧。關於蛋撻的由來說法不一。那在西方飲食文化中，對於蛋撻由來的說法是什麼樣的呢？不要着急，往下看，就有你想要知道的答案啦。蛋撻，英文叫custardtart，custard是一種用牛奶雞蛋...

我國是產茶大國，許多人都喜歡喝茶，有些人甚至每餐過後都要泡茶，而在衆多茶葉中，綠茶是歷史上最早的茶葉種類，也是最受歡迎的茶葉種類。那麼飲食文化帶大家瞭解一下，綠茶的儲存方法吧。綠茶的儲存方法存放在冰箱裏將綠茶存放...

現如今社會上工作的壓力比較大，有不少人因爲長期處於這種壓力的狀態下導致年紀輕輕就白頭髮了。那麼要吃什麼才能使白髮變成黑髮呢？本期的健康飲食文化，爲你解析。1、枸杞中醫認爲頭髮與腎有很大的關係，補腎可以有利於頭...

食物都是相生相剋的，一不小心就會中毒的，尤其是在吃海鮮的時候尤其得注意，很多海鮮跟食物相剋，吃的時候要小心，不然吃的時候開心，吃完有你後悔的。那麼本期的飲食文化爲大家介紹吃螃蟹禁忌，什麼人不能吃螃蟹？吃螃蟹禁忌1、生...

蘇式糕點是中式傳統點心的三大流派之一，其歷史十分悠久，據說早在春秋時期就已萌芽，真正起源則在隋唐，並在千百年的歲月中不斷髮展，一直流傳到今天。蘇式糕點種類繁多，樣樣精緻可口，若是去到蘇州，一次肯定是嘗不完的，那麼就讓飲...

成都子雞是一道十分有名的菜餚，雞便是用小雞仔爲原料製作的，雞仔的肉質細嫩，鮮美。營養十分的豐富，成都子雞以辣椒跟仔雞烹製而成，十分美味。本期小編就帶你去中國飲食文化了解成都子雞是什麼菜系。成都子雞是一道美味可口...

甜點小吃吃多反而會膩，茶水喝多反而會對身體造成不好的影響。聰明的人們將茶水與甜點結合在一起，而後在之後的歷史中還發展出了特殊的早茶。廣式早茶是目前全國最正統的早茶。那麼，本期早茶文化一起了解廣式早茶有哪些。...

鴿子蛋一直被視爲是席上珍品，鴿子蛋的產量非常低，營養很豐富。鴿子蛋還被稱爲“動物人蔘”。對老人、小孩、孕婦等等，都非常好。鴿子蛋有益精氣、補肝腎等諸多功效。那麼鴿子蛋怎麼吃才最營養呢？本期健康飲食文化帶大家了...

在我們現在的社會上有着許多顏色的飲料，紅色、藍色各色各樣都十分好看，看着好看卻也是喝起來十分好喝。可在古代卻是隻有茶一種飲品，茶也是有着非常多講究的。本期小編就帶你去揚州文化了解一下揚州茶。揚州人喜歡喝茶，名...

眼睛是人們心靈的窗戶，特別是現如今的社會。隨着科技的發展，人們對於電子產品使用越來的越頻繁，不過相對於此人們眼睛的勞累程度也是積累的越加高了。本期的食療養生，爲你解析。1、香蕉香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其...

香菇是我們日常生活中十分常見的一種菌類，作爲四大山珍之一，有着植物皇后的美稱，是一種十分健康的藥膳。它的營養價值十分的高，很受人們的喜愛。那麼本期的健康飲食文化，爲你解析。香菇的功效與作用1、預防感冒香菇的孢子...

醋是我們日常生活中十分常見的調味品，醋能夠很夠的促進食物的消化，有着很多美食也是少不了它。糖醋排骨、醋燜黃魚等都少不了醋。那麼本期的健康飲食文化，爲你解析。常吃醋的好處1、預防三高食醋可以預防高血脂、高血壓...

自古以來受到地域、生產方式和氣候等種種因素的影響，南北的文化差異始終存在。在最能體現一個地方生活方式的飲食上面，二者存在的差異最爲明顯。帶來的疑問就是冬至是吃湯圓呢還是應該要吃餃子呢？下面就一起來看看吧。北...

赫哲族是生活在我國黑龍江下游及烏蘇里江流域的少數民數之一，也是一個以捕魚狩獵爲生的民族。赫哲族文化中，他們有着自己本民族獨特的吃魚方式。還有自己民族的特色美食，吸引來很多外來遊客的青睞。跟小編一起去看一下赫...

豬腳姜絕對是婦女產後的不補身食品之一，不僅能驅寒去溼，還能行氣活血。對於手腳冰涼體寒的人也擁有着同樣的功效呢。對飲食文化感興趣的你，讓我們一起來了解這道傳統名菜的由來吧！豬腳姜又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東...

海鮮一直是沿海地區城市的特產，新鮮又美味的海鮮一直是海邊長大的孩子們一年的食物，不過若是想吃到真正很新鮮的海鮮還是需要應季吃的。不同的季節的海鮮都有着不一樣的口感特色。那麼，本期春季飲食文化一起了解春季吃什...

霜降過後就進入冬天，也正式開始了寒冷的模式，而進入霜降人們也注重起養生，那麼霜降養生小常識有哪些呢？有哪些養生原則呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！霜降養生小常識穿衣原則1、多備幾件，隨增隨減常言道：“若要...

秋葵聽名字就知道，是屬於秋天的時令水果，味道不怎麼樣，被中國網友認爲是最難吃的五種蔬菜之一。本身的營養價值卻很高，是人類最佳的保健蔬菜之一。本期的飲食禁忌，爲你解析。秋葵的營養黃秋葵簡稱秋葵，日本人稱之爲“綠色人...

 進入高速發展的現代社會，人們如同上緊發條的鐘，每分每秒如同在打仗一般前進，久而久之，“快速”、“省時”、“效率”的概念深入人心，而要說到吃的方面，簡單又迅速的代表食品自然就是劃時代的產物——廣受人們歡迎的泡...

色斑的出現與我們的內分泌有很大的關聯，如果你長期內分泌失調，長斑則是不可避免的結果。對於愛美的MM來說，雀斑是絕對容不得的。可真的長了雀斑又不能把皮撕了！用藥又怕副作用，只能從飲食上下功夫了！那麼，吃什麼水果可以祛斑...

中國的茶文化博大精深，已經有了好幾千年的歷史。花茶，它是將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。十分受人們的喜歡，芳香異常。本期的花茶文化，帶你看看各類花茶的作用與功效。1、薄荷菊花茶功效：...