特色菜的精選

閩菜，我國八大菜系之一，經歷了中原漢族文化和當地古越族文化的混合、交流而逐漸形成。閩菜講究色香味俱全，那麼，還有那一些其貌不揚的特色閩菜也很出名，那麼，都有哪些呢？一起到閩菜文化中瞭解吧。特色名菜：鹽水蝦；佛跳牆；醉排骨...

在福建文化中美食有着悠久的歷史，特別是全國八大菜系之一閩菜，而閩菜又數福州等地最為出名，福州除了美麗的景觀讓人留連忘返之外，福州的美食特色也是獨具風格這也是留住遊客的一大原因。那麼就讓小編來介紹一下福州有哪些...

如果哪天你去到紹興旅遊，那麼一定得提前瞭解紹興文化。去旅遊的話就必定要了解當地的特色菜是什麼了。所以本文就帶你瞭解紹興當地的特色菜，如果你去紹興了，一定不要錯過這些特色菜喔，快往下看看吧！1、黴乾菜蒸肉：當地人則...

在街上隨處都能看到小餐館，它已成為快節奏的大城市中必不可少的店鋪，但對於店主而言，想要讓小餐館發展得更好，不但要有好的用餐環境及可口的菜餚，還要有吸引顧客的店名，下面就跟大家分享一下小餐館名字及小餐館的取名方法。...

來到保山這麼一個極具特色的城市，遊玩了當地的特色地，當然就得繼續品嚐當地的特色菜了。那麼在保山文化中，能被命名為特色菜的有哪些呢？你有沒有吃過呢？這些特色菜很多小編都沒有聽説過，你知道幾個呢？一起來看看吧！騰衝餌絲：採...

在國際上只要提到中國一定會想到中國菜，當然還有一些會説瓷器或者其他的，中國菜可以説是傳承久遠，創新不斷，就因為如此才有如此強的活力，每個地方都有自己的特色菜，河北滄州的特色菜就是一絕，本期滄州文化為你盤點。火鍋雞：火...

在中國這片土地上，最不會缺乏的不僅僅只有人口，還有中國博大精深的美食。既然少不了美食，那麼也是少不了“美食之鄉”，誰都想當美食之鄉，而不是誰都能輕易稱得上美食之鄉的。看看汕頭文化以及汕頭特色菜，看看它們算不算得上...

眼睛餓了是需要看美女、帥哥來養一養的，可如果是肚子餓了那一定少不了的就是美味的食物。餓到極點的人大多數都覺得面前的哪怕是普通的食物，也覺得這是人間美味。真正的人間美味你瞭解嗎？本期惠州文化帶你去了解惠州特色...

湖北菜起源於江漢平原，是中國十大菜系之一。湖北菜地域特色分明，不同的地方，菜品風味不同，因此，形成了荊南、襄鄖、鄂州和漢沔四大流派。這其中，有一些特色菜是一定要品嚐的，現在，小編就為各位吃貨們介紹幾道你一定要吃的湖北...

如果想嚐嚐長沙的特色菜，那就得先了解長沙的特色菜都有些什麼。長沙文化中特色菜品種居多，例如麻辣子雞、髮絲百頁、姊妹糰子等等。只聽名字就讓人忍不住想嘗一口。長沙是湘菜的中心，是全國聞名的美食之城，就讓小編來介紹...

美味的食物你喜歡嗎？相信不會有人是不喜歡的吧，無論是色香味都是那麼完美的菜餚一定是上帝創造出來的寵兒，吃慣了自己平常吃的菜你想不想嘗一下其它地區的特色菜呢？本期小編帶你去南通文化了解一下南通特色菜。天下第一鮮...

川菜是我國四大菜系之一，也是最有特色的，是民間最大的菜系，有被譽為“百姓菜”之稱。川菜主要以麻、辣、鮮、香為特色。而且川菜的樣式特別多，口感相對比較重。川菜的川菜文化悠久深厚，想知道川菜特色菜有哪些？一起來看看吧...

一説到湖南菜，我們首先想到的就是“辣”。眾所周知，湖南人愛吃辣，所以他們的特色菜幾乎也以辣為主。受温和濕潤氣候的影響，湖南人多喜食辣椒，導致湘菜調味尤重酸辣，這就形成了湖南特色的飲食文化。現在就由小編為你盤點十大...

生活中大多數人都很喜歡夏季，但是很多人卻對夏季特別厭煩。這是因為高温天氣出門容易曬傷曬黑，而且夏季蚊蟲特別多，更是容易被叮起包，讓皮膚產生一些不好的症狀。但是儘管如此，可以在夏天吃上一些冰鎮西瓜來給自己一些安慰...

關於菜，我們知道川菜湘菜最多的就是辣椒，圖的就是一個爽。新疆我們就喜歡烤羊肉、牛肉、奶酒各式各樣。不同的民族都有自己的特色。本期小編就要帶你去山西文化了解一下那些不吃會後悔的山西特色菜。在一碗湯糊裏，放上三...

在外旅遊最不能忘記的就是去當地看一下名勝古蹟和吃一下當地的特色美食，因地域差異，各地美食都有具當地的特色和表達當地人民的風土民情。那麼，在豐富多彩的河北文化中，令人垂涎三尺的河北特色菜有哪些呢？我們一起來看看吧...

蘇州菜是蘇州文化經典之一。蘇州菜選料嚴謹，製作精細，更是因材施藝，四季有別。烹飪重視調湯，保持原汁。蘇州菜傳統菜講究時鮮，清淡，精細。説了這麼多，相信你一定被蘇州菜所吸引了吧！蘇州經典特色菜你吃過哪幾個了呢？快來看看吧...

常州地傑人靈，文人輩出，相對應的常州菜“樸實無華、濃油赤醬、滋味醇厚、熱絡滿泛”的特點。所以常州菜中規中矩，鹹則鮮靈、甜則可心，不辣不苦、無譁眾取寵之意，走的是中庸之道。跟着小編了解一下常州文化的常州菜吧。炒蝦...

廣東是我國粵菜的發源地，擁有內涵十分豐富的飲食文化。來到廣東，你除了能夠感受到廣東熱鬧非凡的大街小巷，一定也能體會到廣東美食的別緻風味。廣東菜作為中國有名的菜系之一，在廣東文化中散發着它耀眼的光彩。下面就讓我...

羅宋湯，乍一聽還以為是我國姓羅和姓宋的人發明的料理，其實不然，羅宋湯在世界可是出名的俄羅斯美食，相信大家也都品嚐過、聽説過，但是對羅宋湯的瞭解就不多了，本期飲食文化為你科普羅宋湯！羅宋湯（俄語、烏克蘭語：Борщ，波蘭語...

對於吃，你有着怎麼樣的想法呢？或許有些人吃只是為了填飽肚子而已，有的人卻是為了這種美味的口感，在酒店裏大多數的菜都有着華麗的外表口味十分不錯，有些地方菜外貌不怎麼樣的口味卻是一級棒！本期包頭文化帶你瞭解包頭特色菜...

上海文化源遠流長，值得一提的是當地的飲食文化。上海菜是上海飲食文化的重要部分，其歷史悠久可追溯到南宋末年，是從本地菜開始的，是人們經過漫長的改善才有今天的上海菜。上海菜很注重選材，必須新鮮。口味清淡素雅、鹹淡適...

丁卉説道：“世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字”。從這一句話可以看出來，擁有好的食物的同時也可以有好的心情。本文將為你介紹唐山文化中舌尖上的美味，唐山的特色菜，快來看看都有什麼。京東板栗：果殼色澤鮮亮，殼內...

海南是我國唯一一個地處於熱帶地區的省份，同時由於是海島，坐擁得天獨厚的地理自然資源優勢。作為經濟特區海南不僅僅有豐富的旅遊景點來吸引遊客，在海南文化裏這裏的飲食也是獨樹一幟。海南出名的是文昌雞、白蓮鵝、加積...

老話常説“民以食為天”。中國地大物博當你每到一個地方去觀光遊覽，除了玩當然要品嚐當地特色的美食了。貴州文化源遠流長是一個有着多元化的飲食省份，跟當地的地理環境和民族構成有着密不可分的關係。下面就一起去領略...