飲食文化的精選

雖然韓國有着五花八門的美食，但是大多數偏向於野生的食物。韓國人認爲食物偏向於大自然吃起來才能使人的身體更健康。那你知不知道韓國有着哪三樣食物被稱爲美食三絕呢？那麼，下面一起來看一下韓國飲食文化吧！一、泡菜我想...

大暑是二十四節氣中的第十二節氣，大暑的到來，意味着天氣將變得更熱，是一年中最熱的時候。而在大暑節氣的民俗中，不同的地區有不一樣的習俗，有的地方會吃涼性食物，而有的地方習慣吃熱性食物。那麼，你知道大暑南方吃什麼嗎？下面...

廣東人是出了名的什麼都敢吃，實在是找不出多少東西是廣東人不吃的。所以廣東省內可是囊括了國內外的極品美食，只有你想不到，沒有你吃不到的東西。那麼，想深入瞭解廣東的美食嗎？就跟着小編一起看看廣東文化吧！人類對食物的選...

苗族是我們中國一個歷史發展比較悠久的少數民族，也是我們當今中國一個比較大的少數民族，一個歷史比較悠久的民族。其實，我們都知道，每個民族都有每個民族的飲食文化，那麼，大家對於苗族的美食文化是否瞭解呢？接下來，就讓我們一...

八大菜系是中國飲食文化中，最能夠影響國人飲食風味的菜系。八大菜系由川菜、魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜組成。最早時候川菜、魯菜、粵菜、蘇菜纔是最有影響裏的地方菜，到後來的四大菜系由四大新地方而成...

每個地方都有自己的飲食習慣，有根據自己獨特的的地理環境、歷史背景和飲食習慣形成的特色美食。每個地方的飲食文化都各具特色。在龍巖文化中，客家人的飲食，聽說與漢族有很多的相同，也有很多的不同。本期小編帶你瞭解龍巖...

我國有56個民族，每個民族的文化都各具特色並且源遠流長，甚至在偏僻的地方，一些少數民族因爲跟外界交流較少，甚至還保留着一些外人不甚熟悉的文化習俗。俗話說“民以食爲天”，那麼，你知道佤族的特色飲食文化嗎？就跟着小編一起...

俗話說“民以食爲天”，中國對食物的要求可不是一般的低，外國通常只有漢堡，而中國的食物花樣百出，深深令人折服。當然，中國地大物博，每個地方都有每個地方的獨特美食。那麼，你想知道拉祜族的飲食文化嗎？那就跟着小編一起看看拉...

在中國的五十六個民族中，德昂族也是其中之一，德昂族有許多歷史文化是值得人們去了解的。德昂族人民根據多年的生活作息和生活習慣以及獨有的民族特色，創造出許多的民族文化，下面的德昂族文化帶您瞭解德昂族的飲食文化，一起...

在七夕情人節這個浪漫的節日，很多人在鮮花與巧克力的浪漫中忘記七夕節的飲食是什麼。這個時節很多地方還處於盛夏，吃太多巧克力可不好哦。不妨瞭解一下七夕節各地的飲食文化，爲了過一個健康完美的七夕節，下面跟隨小編一起...

中國飲食文化博大精深，源遠流長。經過歷史歲月的沉澱，在中國飲食早已超出了它本身的意義。更具有深刻的文化意義。它不僅僅推動着民族間的相互融合，還能一定程度的代表了中華優秀傳統文化。現在的中國人吃爲的並不僅僅是...

鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。它是一種十分名貴的藥材，在古代只有貴族才能一飽口福。早在漢朝時期，就有鹿身百寶，象徵着靈丹妙藥，而其中的鹿茸更加是寶中之寶。有許多的老年人喜歡用鹿茸來泡酒喝。本...

北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，很多人到北京之後，都會選擇去吃這一盤特色的北京當地小吃。北京烤鴨最有名氣的應該就是“全聚德”，那麼，關於北京全聚德烤鴨都有哪些飲食文化大家知道嗎？北京烤鴨的由來是如何的呢？接...

在我國的邊境之南，雲貴高原聳立着，那片土地上生活中我國幾乎所以的少數民族，不同的文化在這裏碰撞和交融。加上那裏的物產豐富，爲創造別具一格的飲食風格成爲可能。今天重點就要介紹保山文化裏的飲食風格又怎麼特別之處。...

重慶的飲食文化和城市文化都是以四川的飲食文化和城市文化爲主，由於川菜文化的歷史悠久，所以川菜的類別繁多。如果要是想深入瞭解重慶飲食文化，我們就穾先從川菜文化入手。這樣我們纔會更加深入和準確的瞭解到重慶飲食文...

中國飲食文化博大精深，飲食文化經過歷史的沉澱，隨着歷史的發展而形成現在豐富多彩的飲食文化。其中藏族的飲食文化是中國飲食文化重要的組成部分，而在藏族文化中，藏族飲食文化有着重要的影響。那麼接下來我們就來了解下藏...

一說成都，大家就會聯想到川菜。說起川菜，不可避免地要與“辣”聯繫在一起。在成都這個繁華的大城市裏，飲食文化是屬於成都文化的最重要組成部分。在成都有各種各樣的誘人小吃，到了成都不可不去品味一番。你知道成都有哪一...

美國作爲一個經濟大國，生活節奏也比其他國家要快。生活在快節奏之下，而又十分講求時間效率的美國人經常只能迅速的吃幾口，所以誕生了快捷方便的美國飲食文化。美國式飲食不像中餐那樣講究精細，講究搭配均衡，追求的是快捷方...

端午節各地都興包糉子，根據糉子的包紮形式不同，可分爲三角糉、四角糉、牛角糉等。但你聽過有一種糉子叫枕頭糉嗎？在仫佬族，人們逢年過節都要包枕頭糉，聽這名字，你能想象出枕頭糉是怎麼樣的嗎？它又有着怎樣的故事呢？一起來看看...

再過不久就到端午節了，端午節吃糉子，這是中華民族從古代流傳至今的習俗。其實在中國這個地域遼闊的國家，不同的地方習俗有着明顯的差異。想知道各個地方端午節吃什麼嗎？他們的習俗有什麼不同嗎？那麼，大家隨小編一起走進端午...

瀋陽菜經過長期醞釀而形成的遼寧菜，遼寧菜十分講究火候，同時也非常注重原料的使用，全靠五味給人以樸實的美感，因爲醇厚香濃是遼菜的精髓。而且最主要的事遼菜物美價廉，是正確的選擇。現在一起走進瀋陽文化中看看吧。瀋陽是...

過完除夕就是新的一年了，有人會休息到比較遲纔起來，有人則一大早就出門走親訪友了，所謂一年之計在於春，穿上新衣走在路上和大家互相說着祝福的話，才能體驗到過節的氣息。那麼新春的第一天算是什麼節日，又該吃些什麼呢？下面帶...

一說到吃的小編自己都會不由主動的流口水，分明是赤裸裸的誘惑。常德自古就有“魚米之鄉”的美稱。得天獨厚的飲食資源。“蒸鉢爐子鼓嘎嘎，不願朝中做駙馬”。這一句諺語充分反映了常德菜的特色。我們一起去了解一下常德...

冬至到來的時候，人們會通過一些飲食來迎接節日的到來，而冬至每個地方的飲食都有所不同，那麼冬至傳統飲食文化是怎樣的呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！冬至傳統飲食文化南方冬至吃湯圓民間有“吃了湯圓大一歲”...

中國自古就很講究飲食習慣。布朗族主要聚居在中國西南地區雲南省西部的西雙版納傣族自治州一帶。主要從事農業，以種植早稻爲主，善種茶。那麼，布朗族文化中有哪些特色的飲食文化？一起來看下。布朗族以大米爲主食，輔以玉米、...