為什麼吃麵條，2021除夕吃麵條的習慣

每個地方在春節的時候吃的不一樣，有些地方除夕的時候少不了餃子，因為餃子有吉祥如意，團團圓圓的說法，而有些地方則有吃麵條的習慣，那麼吃麵條是有什麼寓意嗎？為什麼要吃麵條呢？

除夕為什麼吃麵條
　　在除夕的時候吃的麵條也叫做長壽麵，除夕的時候吃一碗長壽麵，有年年長久的寓意，預祝家裡的人都能夠健康長壽，很多的老年人現在還有在大年七年級吃麵條的習慣。

除夕吃什麼傳統食物
　　餃子。餃子是我們在日常生活中就能經常吃到的一種食物，但是除夕時候吃的餃子和平常是不同的，它代表了一種特殊的意義。
　　魚。春節吃魚可是有講究的，預示著年年有餘。在除夕的時候吃不同種類的魚，代表了不同的寓意，比如鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利的意思。
　　年糕。全國各地幾乎都用江米麵和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。
　　腐竹。腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。
　　豬手。因為豬手寓意著發財就手，做什麼都會順順利利，是一道寓意十分好的菜，所以在除夕的時候，很多地方都有吃豬手的習慣。
　　長年菜。春節第一餐吃“長年菜”，在除夕當天，人們切菜時，將蔬菜切得比平時長，因而得名，寓意長長久久，來年收益更多。