重慶的春節民俗的特色有哪些
提起重慶，大家首先想到的可能就是火鍋了，而作為我國三大火爐之一的重慶，在春節這個闔家歡樂的節日中，也有許多獨特的民俗。那麼本期老黃曆帶大家瞭解一下，重慶的春節民俗的特色有哪些吧。
重慶的春節民俗的特色有哪些
醃臘肉、灌香腸
每逢冬臘月，即“小雪”至“立春”前，家家戶戶殺豬宰羊，除留夠過年用的鮮肉外，其餘用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，醃入缸中。七到十五天後，用棕葉繩索串掛起來，滴乾水，選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢燻烤，然後掛起來用煙火慢慢薰幹。
賞臘梅
重慶人喜歡春節在家裡擺上淡黃色的臘梅花，其花瓣帶有清香的味道。從臘月開始，不論你到花市還是在普通街道，到處都能看到來自近郊的農民身背背籠，裡面裝滿含苞待放的臘梅花。
掃陽塵
在祀灶前後至除夕，例有一次衛生大掃除，牆角床下及屋柱屋樑等處一年的積塵，均須於此日以掃帚清除乾淨；箱櫃上的金屬把手等，也應擦拭一新，而這個活動的起源也十分古老，來源悠久。
趕場
過年前，重慶人都會扎堆年貨市場，買一大堆年貨，準備過年親戚朋友來自家拜年的時候，作為款待客人的東西。在市場上，鄉親們見了面都互相拜早年，相互送新年祝福。
貼春聯和年夜飯、守歲
春節前夕，家家戶戶都要貼上紅紅的春聯，一副副透著喜慶和熱烈的春聯表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好願望。年夜飯又稱團圓飯，是年三十的一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。團團圓圓，共同迎接新年。
