民俗節日有哪些之廣東肇慶茶果節

不管什麼時代，人的本性都是趨利避害，因此，各地民間有多種多樣的祈福除災習俗是一點也不奇怪的。例如在廣東肇慶地區，就有一個源於遠古時代，旨在送瘟神、祈平安的茶果節，現在就讓傳統節日為你介紹。

茶果節，又稱“行村”或“行社”，是民間民俗節日之一，流行於廣東肇慶高要宋隆河流域（包括白土、金渡、回龍、蓮塘等鎮）。茶果節源於遠古時代，傳說有一瘟神在此地為害一方百姓，人們每年都不同程度地遭受水災、旱災、瘟疫、疾病等。

人們為了送走瘟神，祈求來年風調雨順、五穀豐登、六畜興旺、閤家平安，就集中在每年春節和中秋前後的日子，有正月初六、初八、初九、十三，二月八年級、十三，八月九年級、初十、十五等等，分別做一次“行村”，因各村慣例不同而時間各異，有些村莊六年才輪到一次，稱為“奉香”，非常隆重。

行村的做法十分講究。首先請來道士，然後村民紙紮一隻花船，由道士施法術驅除魔怪。行村時，道士手執銅鑼邊敲邊唱邊放花船，歌詞是：“行灘鑼鼓喜連連，敲起明鑼就開船，讀書君子講書篇，耕田男女講時年，做官便講官家禮，生意滔滔講賺錢，蛋家行船講水路，十八縷蔭講少年……”一直唱到驅邪出外，引福歸堂。這種做法的寓意是：道士將瘟神捉入花船，厄運都隨花船流出大海，把福祿引回了家中。推薦：法國的傳統節日介紹

除了放花船，家家戶戶還要燒香拜神、煮茶果。起始時，每家只邀請外公外婆來食茶果，後來發展成了一種風俗習慣，各村定出一個日子，男女老少都來食茶果，這就是我們說的“茶果節”了。

人們就地取材，多利用綠色環保作物自制一些傳統的小吃以應節或饋贈親友，較普遍的有瀨粉、大團、撲撐（相當於帶餡的薄餅）、裹蒸粽、湯圓、人口角、茶果、自水仔、水菱角、蕩粉、芋團、甜糕、番薯拌粉、煎堆、水欖等。有些傳統食品如今還走上了商業化之路，成為地區性的美食。