一定要知曉的禁忌，2022年大年三十不能吃什麼菜

平時的日子方方面面都很有講究了，人們時刻注意出行等小事，所以每逢過年過節便更加註重，尤其是過年的時候，這時不僅要注重出行，方方面面都要注意，在大年三十的晚上要吃些什麼，又或者不能吃什麼，在下文都能知曉。

狗肉

從很早開始，不管是大年三十的年夜飯，還是平常過生日的時候，狗肉都是禁忌，因此民間流傳“狗肉不上席”的說法。為啥狗肉不能上桌呢？相比羊肉，狗肉口感不差羶味也沒那麼嚴重，對於有些人來說甚至是美味，不上席主要還是源於人們對狗的敬畏，自古狗都是看守家宅的忠誠伴侶，用狗肉招待客人會被視為不忠不義，狗肉在大年三十不被允許上餐桌是因為它有著“打狗散夥，各奔東西”的意思，所以人們在這天不會吃狗肉。

鹹菜

在以前，對於貧窮人家來說，新鮮蔬菜是很難吃上的，窮苦人家家中都是提前把蘿蔔、黃瓜、白菜醃好做成鹹菜方便儲存食用。所以鹹菜在大年三十的晚餐上出現就顯得不吉利了，它在這時是不被允許出現在餐桌上的。

蘿蔔乾

這都是因為蘿蔔乾便宜，而大多數人小時候家裡窮，蘿蔔乾油炸過後又方便儲存，經常被作為學校中午帶飯的菜，因此蘿蔔乾被視為貧窮的象徵，年夜飯最是講究好彩頭，因此在農村是很少出現在年夜飯桌上的。“十里不同俗”，當然各地年夜飯禁忌風俗也有所差別，但年夜飯往往缺少不了大魚大肉等葷菜。俗話說，年年有“魚”、大“雞”大利、步步“糕”升、“腸腸”久久，江淮地區年夜飯則少不了清蒸（紅燒）獅子頭，寓為一團和氣。總之，中華民族年夜飯的文化禁忌，這不僅能體現中華文化，還能代表著中國人民對春節這個傳統節日的重視。