二月二吃的豆子叫什麼，龍抬頭吃豆子

豆子這種食物在人們的生活之中，無論是哪一個生肖屬相都是比較常見的。但是豆子有什麼樣的說法呢？其實並不是每一個生肖屬相都是有了解的，那麼在龍抬頭這一天的時候，人們為什麼要吃豆子呢？豆子又有著什麼樣的文化含義和寓意呢？

　為什麼龍抬頭吃豆子
　　農曆二月八年級，有“ 二月二這一天的時候，龍抬頭這個說法，吃豆豆，人不得病地可以順利豐收”的諺語。每年的農曆二月二這一天的時候，老家的習俗，都會把黃豆炒開花，把面做成像龍鱗一樣的棋子塊，寓意著“金豆開花“，風調雨順，護佑可以順利豐收。美好的願望和習俗，是代代相傳的，也是我們每個人從心底裡許下的美好期望。
　　龍抬頭吃什麼最合適
　　二月八年級吃豬頭肉也有說法。自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，後來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。另據宋代的"仇池筆記"記錄的一個故事：王中令平定巴蜀之後，甚感飢餓，於是闖入一鄉村小廟，卻遇上了一個喝得醉醺醺的和尚，王中令大怒，欲斬之，哪知和尚全無懼色，王中令很奇怪，轉而向他討食，不多時和尚獻上了一盤"蒸豬頭"併為此賦詩曰："嘴長毛短淺含膘，久向山中食藥苗。蒸時已將蕉葉裹，熟時兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤汀，熟軟真堪玉箸挑。若無毛根來比並，氈根自合吃藤條。"王中令吃著蒸豬頭，聽著風趣別緻的"豬頭詩"甚是高興，於是，封那和尚為"紫衣大師"。看起來豬頭還真是一道佳餚呢，而且也是轉危為安平步青雲的吉祥標誌。

二月二龍抬頭有什麼習俗
　　二月二這一天的時候，是龍抬頭節也是土地公的誕辰，“土地誕”也稱“社日節”。社日分為春社日和秋社日，古時春社是立春後第五個戊日，秋社是立秋後第五個戊日（戊，五行屬土）。古人認為土生萬物，土地神是廣為敬奉的神靈之一。人們認為土地公管理著五穀的生長和地方的平安，很多地方的百姓都在社日祭拜土地神。土地公又被叫做福德正神，在中國南方地方，為給土地公公“暖壽”，有的地方有舉辦“土地會”的習俗：家家湊錢為土地神祝賀生日，到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓還有放鞭炮等相應的活動。