吃棗蛋的由來，2021年清明節氣為何種植樹木

清明是我國二十四節氣當中春天的節氣，而清明隨著時間的發展也形成了許多的文化，那麼2021年清明節氣為何種植樹木呢？清明吃棗蛋的由來是什麼呢？接下去就讓我們一起去了解和分析吧！

2021年清明節氣為何種植樹木
　　自古以來，中國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。這是因為清明前後，春陽照臨，春雨飛灑，種植植物成活率高，成長快，所以俗語說“清明前後點瓜種豆”。植樹的民俗源於喪葬習俗。早在西周時期，封建統治者便開始在墳頭栽種樹木，不過那時的植樹只是統治者顯示地位的一種標誌。而平民百姓是不準立墳和植樹的，因此，墳頭植樹尚不普及。到了春秋時期，民間才開始仿照統治者的行為在墳頭植樹，而此時的植樹也只是作為祖墳的一種標誌而存在的。據《禮記》中所述，孔夫子就曾在雲遊之前，為了將來能夠確切辨認祖墳，就在其父母的墳頭種植了松柏。但這時的植樹與清明節尚無關聯，而真正將清明與植樹兩者結合到一起的，則要歸功於漢高祖劉邦了。相傳西漢初期，漢高祖劉邦因多年在外征戰，無暇回故鄉，直到他做了皇帝之後才回鄉祭祖，但卻一時找不到父母的墳墓。後在群僚的幫助下才在亂草叢中找到一塊破舊的墓碑，於是便命人修墳立碑，並植以松柏以做標誌。恰巧這天正是農曆二十四節氣中的清明，劉邦便根據儒士的建議，將清明定為祭祖節。此後每逢清明，他都要榮歸故里，舉行盛大的祭祖、植樹活動。後來此習流傳民間，人們便將清明祭祖與植樹結合在一起，逐漸形成了一種固定的民俗。到了唐代，清明踏青與清明插柳的民俗十分盛行。所謂插柳，原指人們身上插戴柳枝的一種行為，但在田野踏青和墳塋祭祖的過程中，人們往往會將柳枝往墳頭或地上一插，柳便成活，無意中也起到了植樹的作用。

清明吃棗蛋的由來
　　聞喜縣建有五龍殿，相傳介子推就出生於聞喜縣，而火烤棗蛋就與這位名人有一定關係。大家知道清明節前一天為寒食節。寒食節不準動煙火，只能吃冷食冷盤，以紀念春秋時期晉國貴族介子推。介子推，又名介之推，介推。他追隨公子重耳(後為晉文公)流亡國外。文公回國後，重賞隨從。介子推卻未得賞賜，與母隱居綿山(即今山西省介休縣東南的介山)。後來，文公要給他封官賜爵，他卻堅辭不受。文公無奈，只得放火燒山，本想逼他出來，沒想到竟把介子推母子燒死在山中。為了紀念介子推，當地村民還特意製作一種特殊的食物，因為介子推是被火燒死的，所以他們就把饅頭扔到火力去烤，然後用來祭祀，但是他們發現這種食物並不好吃，於是就在裡邊加入餡料，這種食物就叫棗蛋，每年只在清明前後製作、祭祀、食用。