立秋的美食特點，立秋前後會下雨嗎

立秋前後，我們可以觀察到周圍的涼風開始徐徐吹來，讓周圍的氣溫可以逐漸下降，除此以外，花草樹木上都沾有露珠，這種露也能夠表現出來，這一段時間的降雨情況。

立秋前後會下雨嗎

立秋前後是一定會降雨的，這是因為這一段時間是氣溫的一個轉折點，要從比較炎熱的狀態轉成比較涼爽的狀態，降雨是最快的降溫方式。立秋意味著降雨、風暴、溼度等,是一年中的一個轉折點,有下降或減少的趨勢。立秋是二十四節氣中第13個節氣,秋季的第一個節氣,於每年公曆8月7-9日交節。此時,北斗七星的斗柄指向西南,太陽到達黃經135°。二十四節氣反映了四時“氣”的變化,立秋是陽氣漸收的日子，也就是由陽盛逐漸轉變為陰盛的節點。

立秋的美食特點

立秋吃茄子可以讓我們適應秋天的習俗，吃西瓜，香瓜這些習俗都是有傳統歷史的，是以前犒勞士兵的一種食物，人們認為，在立秋這個時候，吃桃子，再把桃核留下，到了年末的時候，丟進火爐之中，燒成灰燼可以免去一年的瘟疫，這些有趣的傳統美食，既有傳統文化底蘊，又有生動有趣的小故事，充分體現了人們對於生活的熱愛。

立秋三候

立秋時節的山後，可以明顯的觀察出來降雨量的增多和吹來的風，更加的寒涼。吹來的風也更適合氣候的改變。“一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。”《周語》曰火見而清風戒寒是也。二候，白露降。大雨之後，清涼風來，而天氣下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。三候，寒蟬鳴。寒蟬，《爾雅》曰寒螿蟬，小而青紫者；馬氏曰物生於暑者，其聲變之矣。