小暑吃什麼傳統食物 水果 蔬菜
小暑再過幾日便是入伏，意味著炎熱的夏季真正到來了，人們對於防暑肯定有很多小妙招，但在吃食方面也需要講究一下，因為食療遠比其他的方法有效，以前的人們也總結了一套食譜，下面就給大家介紹一下該節氣的吃食有哪些。
小暑吃什麼傳統食物
1.吃三寶：指的是黃鱔、綠豆芽和蜜汁藕的組合，人們認為吃了有補充體力，解暑降溫的功效。
2.食辛：也叫食新，指的是新收割的稻穀磨成米，因為此時正好是稻米成熟的期間，舊時人們還會將做好的飯供祀五穀大神和祖先，儀式完畢後分享新酒。
3.吃雞蛋：早晨吃雞蛋，不吃別的食物，具有防止中暑的作用。
4.吃餃子：北方人們習慣吃這種食物，而夏天剛好天氣炎熱，沒什麼食慾，餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的。
有哪些水果
①西瓜：相信它是夏天最受歡迎的水果之一了，其含水量較多，所以可以補充體內的水分。還含有糖、多種氨基酸以及少量的無機鹽，可以在高溫時節有效地補充人體所需的營養。
②哈密瓜：與西瓜類似，哈密瓜也非常甜，含水量極高，90%都是水，夏季吃哈密瓜有助於補充人體內流失的水分和鉀元素。
③火龍果：它屬於很應季的食物，具有排毒解毒、抗衰老、養顏補血、降血脂的功效。
④桃子：此時水蜜桃和毛桃都會新鮮上市，其性味平和、營養價值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨的4至6倍。
這個節氣有什麼蔬菜
常見的有土豆、黃瓜、冬瓜、蓮藕、絲瓜和豆芽等等。民間認為夏天出汗多，需及時補充營養，以上幾種蔬菜都含有豐富的膳食纖維，富含多種維生素，故是非常適合的。另外還有補充水分，安神助睡眠之功效，可治血虛失眠等等。
