七種食物最有效，三九天的養胃食材

三九天是指從冬至算起的第三個九天，是一年中最冷的時期。此時的人體養生講究“養藏”，尤其是胃，在寒冷的天氣中更要注意養護，以避免出現胃酸、胃脹、胃痛等不適症狀。那麼三九天有哪些養胃食材呢？現在就讓小編為你整理。

牛奶
　　味甘、性平，歸肺、胃經，可補肺胃，生津液，潤大腸，適宜陰虛胃痛、津虧便祕等症，常用於治療消化性潰瘍、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。

蘋果
　　味甘、性涼，可健脾補氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。

捲心菜
　　有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏洩及脾胃虛弱者不宜多吃。

菠菜
　　味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

紅薯
　　性平，味甘，補脾益氣。天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。

桂圓
　　李時珍曾說過，食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良。與荔枝性屬溼熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

山藥
　　隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。