摩羯座吃貨無法抗拒的美食

摩羯座：梅菜扣肉

梅菜扣肉是再傳統不過的家常菜，與摩羯是不謀而合。摩羯為人務實、實在、保守，就像梅菜扣肉一樣，材料實在、份量十足，還帶有濃濃的家鄉味道。每當吃到這道菜的時候，就充滿家的味道。梅菜扣肉，漢族傳統名菜，屬粵菜客家菜，廣東省客家招牌菜。其特點在於顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。梅菜吸油，五花肉又會帶著梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以說是恰到好處。