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吃完捨不得回國,菲律賓特產水果

菲律賓地處東南亞,屬季風型熱帶雨林氣候,高溫、多雨、溼度大,年平均氣溫約27℃,所以盛產熱帶水果。在這其中,有六大人氣水果是菲律賓人非常喜歡吃的,也是遊客到菲律賓必嘗的。接下來,就讓我們一起到菲律賓特產中看看都是哪些水果。

菲律賓特產水果,吃完捨不得回國

菠菲律賓水果有菠蘿、香蕉、芒果、木瓜、鳳梨、椰子等

鳳梨
  菲律賓鳳梨終年生長成熟,一年四季皆可供應上市。“S&W”是產於菲律賓的一種品質、規格較高的貴族鳳梨,培植於菲律賓專屬的種植莊園,土壤肥沃,雨量充沛,光照充足,經過嚴格的質量把關和篩選。因日照時間更長強度更大,甜度更高,其營養價值也遠高於普通菠蘿,含有豐富的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,胡蘿蔔素,檸檬酸和蛋白酶等物,以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。

菲律賓特產水果,吃完捨不得回國 第2張

芒果
  芒果於菲律賓被尊為國果,最著名的「呂宋芒」出產於呂宋島Zambales,當地出產的芒果曾經被健力士世界紀錄譽為世界上最甜的芒果。除了作水果吃之外,他們還會用於制雪糕、布甸或芒果乾,這些芒果副產品亦是當地的熱門手信。另一種是綠色芒果,菲常酸,人們都會把它對半在插在木棒子上,在拿少許的鹽放入辣椒捏一捏,就會成為獨特的配料。

菲律賓特產水果,吃完捨不得回國 第3張

椰子
  菲律賓世界上數一數二的椰子生產大國,有椰子寶地之稱。椰子是菲律賓人口中的"生命之樹",菲律賓人自己也戲稱"從小就是吃椰子長大的",椰子有許多功效,菲律賓人都會把椰子殼拿來洗刷地板會使地板十分乾淨,椰子油是由椰子殼萃取出來的,可以說是菲律賓女人的保用聖物。椰汁甘甜可口,營養價值很高。菲律賓人都會將一整顆的的椰子慢慢從皮劈開,在劈開一個小洞把吸管插入,在整個抱著喝,更顯得別有風味。

菲律賓特產水果,吃完捨不得回國 第4張

番石榴
  在菲律賓當地叫做“bayabas”的番石榴比—個梨子擁有更多維他命C,它外皮是綠色而裡面果肉呈現純白色,肉質軟滑清香,它最特別地方就是可以食用裡面的種子。清甜的滋味非常香甜可口。

菲律賓特產水果,吃完捨不得回國 第5張

山陀
  這名稱是由其英名Santol的發音而來,它跟蘋果體積相約,裡面約有三到五顆果實。在市場上,山陀總是求過於供,是地道的熱門水果。山陀也被用於做果醬,熟透的果實還會用來釀酒,樹皮亦被用來製作魚線。還未熟透的山陀會有點澀,但是果肉非常甜。

菲律賓特產水果,吃完捨不得回國 第6張

香蕉
  菲律賓香蕉的種類眾多,當中以香港人稱的皇帝蕉最為有名,這一種蕉體型較細,但口感香甜軟滑,香蕉味濃,難怪被人冠以皇帝的稱號。另外,菲律賓的香蕉食法非常獨特,例如蒸蕉後灑上黑砂糖、油炸香蕉條、烤香蕉等小吃,不得不試!