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蟲草不能和什麼一起吃

冬蟲夏草作為一種十分滋補的保健品,廣受中老年人們的喜愛。它的營養價值十分的豐富,和很多食物都能搭配,但也有些不能一起吃的,不然會造成身體的損害。那麼冬蟲夏草不能和什麼一起吃呢?本期的食物相剋,為你解析。

蟲草不能和什麼一起吃

1、不能與冬蟲夏草一起吃的中草藥
  冬蟲夏草不能與金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉、大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜、薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等中藥一起食用;因為這些中藥具有的清熱解毒、瀉下、發散的效果,與冬蟲夏草有衝突,因此不建議一起食用。

2、不能與冬蟲夏草一起吃的食物
  胡蘿蔔:剛才已經為大家提到,蘿蔔具有“通氣”的作用,可以加快腸道的蠕動和排便,會縮短冬蟲夏草在人腸道內的留存時間,而冬蟲夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內進行,這樣就會影響冬蟲夏草的吸收利用。所以,建議服用冬蟲夏草的同時最好儘量少吃甚至不吃蘿蔔。

豆製品:豆製品具有抑制或降低外界食物對人體發生作用的效果,由於冬蟲夏草具有滋補養生,提高免疫力等功效,會對人體產生一定的反應。而豆製品所具有的對外界食物的抵抗作用會嚴重影響人體對冬蟲夏草的營養成分的吸收,因此不建議冬蟲夏草與豆製品一起食用,而常見的豆製品有綠豆湯等,請大家注意搭配。

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