飲食文化

當前位置 /首頁/傳統文化/飲食文化/列表

推薦六種食物,夏季吃什麼養生

現如今人們的生活質量提高了,很多人也越來越注重養生的問題了。特別是在炎熱的夏季,溫度比較的高,新陳代謝比較的快,很多人愛吃冰的東西來降溫。那麼本期的夏季養生,為你解析。

夏季吃什麼養生 推薦六種食物

1、紅薯
  由於薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,是補中氣、益健康的佳品。尤其對於預防肥胖、追求健美的人來說,以薯類作為精白米麵的替換品,平時應該經常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食,不僅可以有效地控制體重的增加,還能保持各類營養的補充。

2、西紅柿
  德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明,多吃西紅柿可防晒。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽晒傷的風險將減少40%。科學家認為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

3、蓮子
  夏季是心臟最脆弱的時候,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子(含心)的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。另外蓮子還有防癌抗癌,降血壓,滋養補虛,祛斑的功效,常吃對人身體有益。

4、檸檬
  檸檬裡含有豐富的維生素C,是最天然的美白劑,維C可以有效防止日光灼傷面板,盛夏暴晒後或從海邊回來,可以額外補充維C。檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。另外檸檬還生津解暑、開胃醒脾、清熱化痰!

5、白蘿蔔
  白蘿蔔是天然的抗生素,含有豐富的抗菌物質,能夠分解壞的膽固醇。白蘿蔔也是一種利尿劑,並且對緩解血管性水腫和高血壓十分有益。白蘿蔔適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料食用,對消化和養胃有很好的作用。

6、綠豆
  綠豆是最常見的豆物類當中的一種,它是我國傳統的豆類食物。綠豆中含有多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。它不僅具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之良谷”的說法。綠豆還有排毒美膚,抗過敏的功效。比如容易口角長瘡,潰爛,易長痘痘,常有過敏現象的人,應多吃綠豆。

TAG標籤:六種 夏季 養生 #