神奇的玉米鬚適合什麼人，玉米鬚茶功效

吃玉米的時候。最煩的就是玉米鬚了。肯下一大口的玉米，都已經滿嘴的玉米粒了，再來幾根絲，要把絲拔出來，那簡直煎熬。這麼煩人的玉米鬚，其實也是很有用的。本期飲茶文化將為你介紹玉米鬚茶的功效。

玉米鬚茶功效
　　玉米中的纖維素含量很高，可以保護腸胃，促進腸胃蠕動，玉米鬚味甘性平。其中其他的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，能起到使面板細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生的作用。在中藥裡，玉米鬚茶又叫龍鬚，味甘性平，有廣泛的預防和保健用途。由於玉米在生長過程中被玉米皮包裹著，需要靠玉米鬚吸收養分，所以玉米鬚中有很多維生素等營養成分，它不僅能涼血、瀉熱，還可祛除體內溼熱之氣，能夠利尿、消腫，製成茶後，就是很好的減肥瘦身飲料。

在中藥裡，玉米鬚有廣泛的預防保健用途。中醫認為能利水消腫，洩熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。開水沖泡

代茶飲，可以消暑清熱。常飲有減肥作用，對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。

玉米鬚茶藥理作用
　　利尿作用
　　玉米鬚水煎劑5g／kg、10g／kg灌胃，熊明顯增加清醒家兔給藥後第1、2小時的尿量，且高劑量組作用強，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg／kg靜脈注射，4min後家兔出現第1次利尿作用，13～15min後出現較強的第2次利尿作用。用氫氧化納中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不變，說明其利尿成分不是所含無機鹽。本品口服或皮下注射均有利尿作用。給藥後，首先血中氯化物濃度增加，然後尿量和尿中氯化物含量增加，其利尿作用機制主要是腎外性的，與咖啡因合用有協同作用。玉米鬚8一l0g製成煎劑口服。對正常人有輕度利尿作用，但弱於豬苓和咖啡因。亦有報道臨床亡經雙旨對照研究顯示，本品對人12h、24h尿量和尿鈉排洩量與對照組相比無明顯差異。

降壓作用
　　玉米鬚水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎劑，靜注於麻醉犬、貓和兔都有降壓作用。以其煎劑給麻醉犬靜注（0。05～0。2g／kg）或灌目（2g／kg），使血壓分別降低30％－73％和53％，歷時2～5h和5～10h恢復。玉米鬚沸水透析液（1。37～22mg／kg）給正常麻醉犬靜注時，產生劑量依賴性降壓作用，15min起效，維持80min，同時伴明顯心率降低。但也有報道上述同樣劑量喂飼清醒犬3星期，未見降壓作用；高血壓大鼠腹腔注射玉米鬚有降壓作用，而對正常大鼠則無作用。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米鬚能對抗腎上腺素的升壓效應。小劑量玉米鬚對心臟無影響，較大劑量時心跳高慢、減弱。

利膽作用
　　玉米鬚有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排洩的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。人口服玉米鬚製劑後15—30min出現膽囊反射性收縮，膽汁擇出增加。此作用比鎂鹽慢，但較為持久，且不伴有腸蠕動增加和稀便。

降血糖作用
　　玉米鬚的發酵製劑對家兔有明顯的降血糖作用；水煎劑7，5g／kg、15g／kg、30g／kg灌胃，連續7d，對四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有顯著的治療作用，對葡萄糖、腎上腺素引起的小鼠高血糖也有明顯的降血糖作用。但呈現明顯的量效關係，但對正常小鼠血壓無明顯影響。提示玉米鬚可能有雙肌類降糖藥物的作用。

其他作用
　　玉米鬚水放劑15g／kg、30g／kg，灌胃7d，能明顯降低高膽固醇血癥小鼠的血清膽固醇含量。玉米鬚含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

毒性
　　玉米鬚各種口服制劑幾乎無毒，水煎劑灌胃，小鼠最大耐受量＞171g／kg。水提取甲醇不溶部分（利尿成分）兔靜注的致死量為250mg／kg，而其最適利尿劑量靜注為1。5mg／kg，口服為6mg／kg，上述利尿劑量對心臟、呼吸、末梢血管及腸肌幾乎無影響。

玉米鬚茶做法
　　方法一：把玉米鬚清洗乾淨，用開水沖泡即可。
　　方法二：用玉米鬚煮水後服用。
　　方法三：玉米保留玉米鬚，放進鍋內一同煮熟，然後吃玉米、喝湯水。
　　方法四：和冬瓜一起食用煮湯，這兩種都是有利於消腫的食物。