元宵原來不是湯圓，大年十五吃什麼比較好

占星館傳統節日 3.16W

在過年的期間家中的伙食都會比平常更加的豐盛，菜系也會比平時更加的多種多樣，很多日常生活中不會特地花時間做的食物，在春節的時候都可以吃到，由吃飯這件事都能看出人們對於春節的重視，一些日子有特定需要吃的食物，人們都會選擇自己動手去做。

　大年十五吃什麼比較好
　　湯圓
　　過元宵，湯圓是人們餐桌上少不了的一道美食。南方人喜吃湯圓，主要是為了祈求全家團團圓圓。現在的人，吃湯圓也就是去超市買包湯圓回家煮一下，然後大家一起吃吃。真正親手去做的湯圓的已經很少了。但是，元宵吃湯圓這個慣例還儲存了下來。水煮湯圓是最簡單的做法，也是最健康的一種吃法。
　　元宵
　　元宵節，北方人吃的元宵而不是湯圓。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。最本質的區別在於製作工藝上。做湯圓相對簡單，一般是先將糯米粉用水調和成皮，然後將餡“包”好即成。而元宵在製作上要繁瑣得多：首先需將面和好，把凝固的餡切成小塊，過一遍水後，再扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米麵滾成圓球方才成。