“糯米青團不開火”，民俗吃青團的表現形式

清明節和其他的節日有所不同，大多數情況下，我們的節日都是為了慶祝熱鬧和歡樂，所以形成的節日，但是在清明這一天是格外的肅穆冷淡，作為一個有傳統文化底蘊的國家，我們不僅對於喜慶的事情要紀念，對於莊重而又傳統的事情也需要祭奠。

民俗吃青團的表現形式

知青團有很多種不一樣的操作方式，大多數人就是將青團上鍋蒸熟了之後端出來，青團其實是一種用艾草汁做成的糯米糰，雖然吃這個的人很多，然後大家用這種來慶祝和祭奠先祖的方式也比較傳統，但這個吃青團的習慣可以追溯到周朝，《周禮》上記載“仲春以木鐸循火禁於國中”的法規，百姓要熄炊，寒食三日，所以人們就在事前先製作一些可以儲存3-5天的食物，用來滿足祭祀和不炊而食的需求，此後青團流傳到了現在。

　清明節養生的傳統

根據傳統的養生觀點來看春天和肝臟比較有密切的關係，所以在春天如果我們要養生或者是照顧自己的身體的話，最主要的方式應該是在肝功能上人們的氣血通了肝臟比較健康了，那麼我們在春天裡養的那種精氣就會比較好，同時在春天這個時間段高血壓容易復發，所以最好動作輕柔，適當的進行一定量的運動，但是不要運動量過高。

吃青團的禁忌

青團作為清明節最有特色的小吃，廣受人們所喜愛，青團因為採用的是艾草之，所以一般情況下沒有什麼人需要特別注意，但因為糯米，的存在，所以對於腸胃不好的人來說是非常有負擔的。而糯米粉粘性大，過量食用不利於消化，相對於老人和小孩來說，他們的胃腸道消化功能比較弱，食用過量容易對他們的腸胃造成負擔。 其次青團中含有較多的澱粉和糖分，對於糖尿病患者來說，他們的血糖本身就不平穩，過量食用很容易導致其血糖升高，從而可能會誘發或者加重其病情，所以糖尿病患者要慎食青團。