吃什麼食物，小年夜的風俗

小年夜對於咱們小老百姓來說，是除舊佈新的日子，也是為慶祝春節拉開了序幕。在這天，大人們準備祭灶，小孩們就在旁邊幫忙，而且十分期待吃到祭灶後的糖果了。除此之外這個節日還有哪些常見的習俗呢？本篇帶大家來一探究竟。

小年夜的風俗
　　北方在這天有吃餃子的習俗，民間吃餃子的取意是“送行餃子迎風面”。另外還有在這一日除塵，因為“塵”與“陳”諧音，故掃塵即把陳舊的東西一掃而光，既指庭院內的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。沐浴理髮的活動多集中在這個期間進行，直到來年二月二龍抬頭之後才可以再剪。小年是祭祀灶君的節日，當然還有最重要的習俗就是祭灶吃灶糖。
　　這一天吃什麼食物
　　中國幅員遼闊，各地在這個節日吃的東西都不一樣。北方在這天晚上習慣吃餃子。晉東南地區，則有吃炒玉米的習俗。在山東魯西地區民間有“二十三、粘糕粘”的民謠，因此家家戶戶都會蒸粘糕吃粘糕。此外，關東糖則是各地常吃的，關東糖又稱灶王糖、大塊糖。一年之中，只有在小年前後才有出售。關東糖是用麥芽、小米熬製而成的糖製品，它是祭灶神用的。
　　臘月廿三、廿四的習俗
　　在古代，民間和官方過這個節日的時間也有區別。臘月廿三、廿四也就是指小年。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。總的來說這個節日是整個春節慶祝活動的開始和伏筆，在古代無論是官方還是民間，其主要活動都有兩項，即掃年和祭灶。