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熬夜守歲的含義,2020年過年除夕年夜飯的食物寓意

除夕是一個重要的團圓節日,在除夕的時候年夜飯也是有所講究的,每個菜都是有寓意的,那麼2020年過年除夕年夜飯的食物寓意是什麼呢?除夕熬夜守歲的含義是什麼呢?讓我們一起去了解吧!

2020年過年除夕年夜飯的食物寓意 熬夜守歲的含義

2020年過年除夕年夜飯的食物寓意
  吃腐竹:寓意富足
  腐竹寓意“富足”,也是除夕年夜飯不可少的一道菜。而腐竹是黃豆的衍生物,也更容易被人體吸收,營養價值也更豐富。因而即便是平日裡,多吃一些腐竹,也是很好的飲食習慣。

吃腐竹:寓意富足
  腐竹寓意“富足”,也是除夕年夜飯不可少的一道菜。而腐竹是黃豆的衍生物,也更容易被人體吸收,營養價值也更豐富。因而即便是平日裡,多吃一些腐竹,也是很好的飲食習慣。

吃生菜:寓意生財
  生菜讀起來與“生財”諧音,討個口彩,自然也是過年必備的蔬菜。若是生菜上面再擺一把金燦燦的油炸饊子,便是“金條生財”了。

吃魚:寓意年年有餘
  因為中國傳統有年年有餘(魚)的說法,因而不管是南方還是北方,魚都是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,因而鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,寓意連年有餘。

吃湯圓:寓意團團圓圓
  春節是一家人團圓的傳統節日,平時奔波在外的遊子在這一天都得回家,一家人坐桌子前吃頓飯,稱之為“團圓飯”。湯圓也因此而產生,它寄寓了人們渴望一家平安、團圓的美好願望。

吃蝦:寓意哈哈笑
  廣州人喜歡吃海鮮,蝦在過年都會是一個吉祥菜式,白灼蝦、炸蝦等,因為蝦寓意著每天都哈哈笑,笑哈哈。過年一道蝦,每年笑哈哈,開開心心。

吃芹菜:寓意勤快
  年夜飯不止是一家的團聚和對來年的美好期待,也是教育孩子的一次機會,長年菜中的芹菜,“芹”與“勤”諧音,教育小孩子要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。

2020年過年除夕年夜飯的食物寓意 熬夜守歲的含義 第2張

除夕熬夜守歲的含義
  古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
  有一個傳說為“守歲熬年”。這也是人們最常聽說的一個傳說,即為了一年來一次的年獸,每到除夕之夜,人們把“年”肆虐的這一夜,視做關口來熬,為消磨時光,一家人團聚交談,有祈求平安度過這一夜的意思。時間長了後,除夕熬年守歲的習俗就形成了。

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