怎麼祭拜，龍抬頭祭龍王的傳說故事

在龍抬頭的這一天，其實不同的地域，有著不同的風俗文化傳承。那麼人們在這一天的時候做什麼事情才是最合適的呢？龍抬頭是否與龍王有著密不可分的關聯呢？如果在這一天人們需要去祭拜龍王的時候，又需要注意一些什麼事情呢？

為什麼龍抬頭要祭龍王
　　俗話說得好"龍不抬頭天不下雨"，龍是祥瑞之物，和風化雨的主宰。"春雨貴如油"，人們祈望龍抬頭興雲作雨，滋潤萬物。同時，二月二正是驚蟄之前之後，百蟲蠢動，疫病易生，古時候中國人把生物分成毛蟲(披毛獸類)、羽蟲(鳥類)、介蟲(有甲殼類)、鱗蟲(有鱗之魚類和有翅之昆蟲類)和人類五大類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農曆二月八年級龍抬頭這個說法，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動的蟲子，目的在於祈求農業可以順利豐收與人畜平安。
　　龍抬頭如何祭拜龍王
　　二月二在飲食上有一定的講究，因為人們相信“龍威大發”，就會風調雨順，才能五穀豐登，所以這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”，吃麵條則是“扶龍鬚”，吃米飯名曰“吃龍子”;吃餛飩名曰“吃龍眼”，而吃餃子名曰“吃龍耳”。這一切都是為了喚醒龍王，祈求龍王保佑一年風調雨順，獲得好收成。

二月二龍抬頭祭拜龍王講究什麼
　　這一天還要吃豬頭。古時候豬頭是祭奠祖先、供奉上天的供品，平常的時間豬頭是不能隨便吃的，一般農戶人家辛辛苦苦忙了一年，到臘月二十三過小年時殺豬宰羊。從這一天起就開始改善伙食，每天飯菜都要見點肉，除夕夜全家吃團圓飯，七年級吃餃子，破五吃餃子，正月十五吃元宵，等到正月一過，年也過了，節也過了，臘月殺的豬肉基本上都吃光了，最後只剩下一個豬頭，這豬頭只能留在二月二才能吃。龍王是管降雨的，所以農民要把最好的祭品供上給龍王吃。