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什麼節日吃火雞,2020年復活節吃火雞嗎

復活節是一個在西方國家有著悠久歷史的節日,並且在西方國家這是一個十分重要的節日之一,那麼2020年復活節吃火雞嗎?什麼節日吃火雞呢?接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧!

2020年復活節吃火雞嗎 什麼節日吃火雞

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復活節吃火雞嗎
  復活節不吃火雞,而是聖誕節吃火雞,然而最初只有美國聖誕節吃火雞,而歐洲吃鵝,後來由於火雞比鵝便宜及繁殖更容易,慢慢的歐洲及世界各地也改為吃火雞了。復活節的傳統食物,以羊肉和火腿為主。

 什麼節日吃火雞
  聖誕節的火雞
  吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象徵豐收團圓的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本並非指晚餐。而應該在中午吃。由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩*穌降臨的日子。因此,象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖誕節。

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聖誕節和感恩節
  烤火雞變成美國人重要的節日大菜已經有三百多年曆史了。不過,據說當年來到美國的歐洲移民本來是想在過節時烤鵝來吃的,只可惜北美大陸上鵝的數量不多,很難找到,而火雞卻漫山遍野到處都是,於是就把烤鵝改成烤火雞了。這種風俗延續了下來,萬節和感恩節大餐都要吃烤火雞。

火雞營養價值
  火雞肉鮮嫩爽口,瘦肉率高,蛋白質含量豐富,膽固醇低、脂肪少。蛋白質含量高達30.5%,而且富含多種氨基酸,特別是蛋氨酸和賴氨酸都高於其它肉禽,維生素E和B族維生素也含量豐富,具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性溫微熱,味甘香,滋補作用較強,對怔忡心悸、頭暈目眩、脾胃虛寒、食慾不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好治療功效。

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節日象徵
  復活節的另一象徵是小兔子,原因是它具有極強的繁殖能力,人們視它為新生命的創造者。節日中,成年人會形象生動地告訴孩子們復活節彩蛋會孵化成小兔子。許多家庭還會在花園草坪裡放些彩蛋,讓孩子們玩找彩蛋的遊戲。復活節小兔和彩蛋也成為節日期間搶手的商品。商場買賣各式各樣的小兔和彩蛋狀商品,還在小小的食品店和糖果店擺滿了用巧克力製成的小兔和彩蛋,這些“食品小兔”神態可愛,彩蛋形狀不一,吃起來味道香甜,送給朋友也很適宜。

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