是第幾屆，2018年巍山小吃節時間

雲南大理不僅有令人嚮往的美景，更有吃貨們最愛的美食。每年農曆二月初八前後，就是大理州巍山縣一年一度舉辦美食節——巍山小吃節的日子。那麼就讓老黃曆為你介紹，2018年的巍山小吃節是第幾屆，舉辦時間是什麼時候？

問：2018年巍山小吃節是第幾屆？
　　答：2018年巍山小吃節是第八屆。

問：2018年巍山小吃節時間是什麼時候？
　　答：2018年巍山小吃節時間是3月22日—28日。

2018年3月22日至28日，2018年中華彝族祭祖節、第八屆中國大理巍山小吃節將在巍山舉行。此次小吃節上，從百種小吃、道家養生宴、清真喜膳到南詔宮廷王宴……各種巍山美食齊聚，各路吃貨可以大快朵頤數百種巍山地道小吃。

巍山小吃以風格獨特、取材天然、純手工製作、品種繁多、葷素搭配、製作方便快捷、經濟實惠等特點著稱，深受廣大吃貨喜愛。8年來，巍山小吃節陸續推出了“萬人同拉一根面”，“火巴肉餌絲申報上海大世界基尼斯紀錄”、“自己製作巍山美食小吃”等民眾、遊客喜聞樂見、參與度高的節慶美食活動，吸引著各路吃貨前來巍山趕赴這場美食的狂歡盛宴。

小吃盛會精彩多，祭祖古樂文藝展演齊登場
　　今年的小吃節上，各路吃貨不僅能吃到心馳神往已久的火巴肉餌絲、一根面、涼蝦、餌塊、卷粉、米糕等，還能零距離感受到與小吃節同期舉行的中華彝族祭祖節的恢弘神聖，非物質文化遺產活動中擁有一千多年曆史的“南詔古樂”、觀賞匯聚西南各民族風情的西南省（區）民族歌舞展演，“進和諧回村，品清真喜膳”等異彩紛呈的活動。

品巍山養生盛宴，限量餐券等你搶
　　貫穿巍山整條古街的南詔養生宴，是歷屆小吃節倍受各路吃貨喜愛的“頭牌”，每年的餐券都是早早搶購一空。今年大家可以提前訂購，如果錯過訂購，你還可以現場提前半小時搶購限量餐券，去體驗一把坐在巍山古街上，頂著藍天踩著松毛品著養生宴的獨特美食之旅。

南詔養生宴為全素食，由巍山道家洞賓素席、佛家素齋飯、巍山傳統小吃等養生素食構成，菜品包括火壇雞、鮮辣魚、粉蒸、千張、回鍋肉等，皆由素食材料製作而成，形象逼真，色彩鮮麗，美味可口，是巍山飲食文化的一朵奇葩。

雲南巍山號稱“小吃之鄉”
　　作為國家級歷史文化名城，巍山名特小吃蘊涵著悠久的歷史文化，經過千百年的漫長積澱，形成了極富地方個性的飲食風格和飲食文化。

巍山小吃節舉辦八年來，已成為一道精彩展示巍山飲食文化、歷史文化、人文風情的生動視窗。據統計，巍山有名特小吃11個系列，91個品種。巍山3000餘件館藏文物中，餐飲器具文物就達100多件，是名副其實的小吃之鄉。