老福州的春節從今天開始，臘月七年級年暝兜

今天是2018年1月17日，農曆臘月七年級，民間俗語說“進了臘月就是年”，在福建福州，農曆臘月七年級這天叫做“年暝兜”，老福州的春節就從今天開始了，那麼就讓老黃曆為你介紹，老福州從農曆臘月七年級起有哪些習俗。

“年暝兜”老福州要“筅堂”
　　今天是臘月七年級，也進入了福州人所說的“年暝兜”，意即“年關近了”。臨近春節時，家家戶戶都開始大掃除。用福州話說，就是“筅堂”，而臘月七年級就是筅堂的日子。

在過去，大多數人忙於生計，不可能像現在人這樣，三天一小掃，五天一大掃，平時只能粗粗一掃，其餘的等過年“筅堂”再說吧。所以老福州人每到臘月七年級，就會把屋子裡、天花板上的蜘蛛網、廳堂等清理乾淨，大門則需要很仔細擦洗一番，特別是門楣，洗得乾乾淨淨，貼上新春聯。

“筅堂”是福州人在年終歲末較為重視的一個傳統習俗。因為，“筅堂”不僅有衛生大掃除之意，而且還有辭舊迎新，掃除過去一年的晦氣，忘卻過去一年的不愉快、不如意的事情，以嶄新的精神面貌迎接新的一年到來的意思。

不過，現代人生活繁忙，臘月七年級即開始“筅堂”，是以前的習俗了，現在福州地區的人們一般要到農曆臘月十五以後，才開始打掃屋宇房舍。

尾牙
　　“尾牙”是一年中最後一個最亮的月牙，是商家特有的節日。這一天，商家要設宴款待辛苦了一年的員工，向他們表示感謝，各單位、企業發“年貨”的習俗至今仍延續，特別是臺灣地區。

祭灶
　　臘月二十三日和二十四日為“祭灶”，也是福州祭祀灶神的節日。福州祭灶有“官三民四船五”之說，即官家臘月二十三日祭灶，百姓二十四日祭灶，水上人家二十五日祭灶。“祭灶”要供灶糖、灶餅，按傳統，灶糖灶餅是外公外婆送的。有幾個外甥就送幾包，還要加“花面殼”。

分年
　　祭灶後，從廿五日開始蒸年糕，置辦年貨，備雞、鴨、魚、肉、酒等，祭祀祖先、天地神，謂之“分年”。

送年
　　親友間互贈年禮，曰“送年”，特別在女兒出嫁頭一年，臨近春節年關，女兒要與女婿一齊，向父母送年禮，其中有一床“糖裸”（年糕），一雙“草魚”或“鰱魚”，一隻“骹柄”（豬蹄），一隻紅雞角（公雞）及福桔等，表示女兒女婿孝順父母，感謝養育之恩，祝願老人健康長壽。

“年糕”寓意“年年高升”，“大池魚”、“草魚”或“鰱魚”寓意“年年有餘”，“福桔”寓意吉祥如意。父母收年禮後，回送給外甥灶糖灶餅，花面殼紙做的面具等，而現在則多以現金以示孝敬。

做歲（除夕）
　　即農曆十二月最後一晚，福州俗稱“三十暝晡”（大年卅日、小年廿九日），春節正式開始。是夜，紅燭高燒，閤家歡樂，共飲晚宴，謂之做歲。既年夜飯，圍爐團坐，通宵不寐，謂之“守歲”。再拂廳與堂，燃紅鞭炮，煮隔年飯。

“隔年飯”以木製蒸飯甑裝盛，圍插朱筷十雙，貼紅紙，扎紅繩，撒“五子”（紅棗、花生、瓜子、桂圓子、栗子），擺於廳堂案桌。家中門戶、箱籠傢俱、貴重器皿，皆覆“金銀紙箔”，象徵金銀財寶多到溢位，象徵明年發大財。三十暝晡一般要洗澡，因為七年級要少做事，也不能洗澡。

舊時，三十暝晡是債主討債的日子，故稱年關。舊時欠債不能過年。家住城外的債戶跑到後洲尚書廟，家住城內的則跑到城隍廟看戲躲債。

七年級
　　早上要放鞭炮，然後祈年、飲屠蘇（一種藥酒）、序拜（即晚輩向長輩拜年），長輩則給以壓歲錢或糖果、桔子。有的人家還要卻葷食（吃素）。早餐大多吃太平面（線面加倆蛋），以象徵一年太平。這天不煮新飯，吃昨晚做好的“隔年飯”。

人們見面要互道＂恭喜發財，閤家平安＂等語。這天忌掃地倒垃圾、掃地、洗澡、用刀具、講晦氣話，一般也不吃稀飯，不出遠門，晚上要早睡，俗稱“鬥夜燈”，比誰睡得早。

清人吳繼筠《福州歲時竹枝詞》：“簇新衣服趨人前，禮數謙謙喜連連；路上相逢共作揖，發財恭喜賀新年。”

八年級
　　福州俗稱“女婿日”，是女兒女婿回孃家拜年的日子，並在女方家裡吃飯。

九年級
　　親族鄰里間互相拜年。

初四
　　開假日，迎接灶君迴鑾視事，也稱“接神日”，店鋪都在這天放鞭炮，開門迎業。

初五
　　入學日，舊時入學弟子在這一天拜見老師，稱“上齋門”。

初七
　　人日，福州俗稱“人補命”，民間要取七種菜做羹，叫“七寶羹”，晚上要共食年糕，煮太平面，以表延年益壽。

初八（送燈）
　　初七送燈日以後，大街小巷都能見到親家舅扛著甘蔗，蔗上掛著花燈，往姐姐婆家送燈的情景。福州地區一般從正月初十至元宵節都進行與花燈有關的活動。做父母的把花燈送給出嫁的女兒。花燈由小舅子送去，所以稱＂親家舅送燈＂。

春節親家舅（小舅子）送燈，在福州城鄉十分流行。送燈即送＂丁＂方言，外婆給外甥送燈，就是祝福女兒生子添丁。人丁興旺。孃家給婆家送燈，大多由親家舅（小舅子）送。