2020年穀雨是幾月幾日

穀雨是二十四節氣之一，它的出現代表春天即將離開。穀雨期間，降水量大大增加，非常利於農作物的生長，所以在穀雨期間人們會大量播種。那麼2020年的穀雨是幾月幾日呢？接下去就讓老黃曆帶大家詳細瞭解一下吧。

問：2020年穀雨是幾月幾日？
　　答：2020年穀雨是陽曆時刻：2020年4月19日22:45:21，星期日
　　陰曆日期：二〇二〇年三月廿七，星期日。

穀雨簡介
　　穀雨是二十四節氣之一，也是唯一將物候、時令與稼穡農事緊密對應的一個節氣。《月令七十二候集解》中說，三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也蓋谷以此時播種，自下而上也，故此得名。
　　每年的4月19日至21日太陽到達黃經30時為穀雨。
　　穀雨時節，南方地區楊花落儘子規啼，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟。此時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30℃以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業以進入夏季。這時天氣溫和，雨水明顯增多，對穀類作物的生長髮育關係很大。

穀雨吃什麼
　　北方穀雨吃什麼：穀雨食香椿提高免疫力
　　北方穀雨食香椿習俗，穀雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。
　　香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼。是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。應提醒注意的是，因鮮香椿中硝酸鹽含量較高，在製作食用前應用沸水焯一下後再食用。

南方穀雨吃什麼：喝穀雨茶清肝明目
　　穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代，被稱為旗；一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價格比較經濟實惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧穀雨茶。中國茶葉學會等有關部門倡議將每年農曆“穀雨”這一天作為“全民飲茶日”，並舉行各種和茶有關的活動。
　　《神農本草》一書就說：雨前茶“久服安心益氣……輕身不老”。
　　穀雨茶，經過雨露的滋潤，營養豐富，香氣逼人。喝起來口感醇香綿和，對人的身體特別好，通全身不暢之氣：以茶驅溼氣、以茶防病氣、以茶養生氣。傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗，穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。
　　但是需要注意的是，在喝穀雨茶時要注意，不能趁“鮮”喝。

穀雨的傳說故事
　　民間流傳著穀雨過三天，園裡看牡丹和芍藥打頭，牡丹修腳的說法，還有月季花落只去蒂，花朵隨開無停滯的諺語，形容這一節氣百花盛開的人間春色。
　　民諺之中，有著一個悽婉的傳說：傳說在唐高宗年間，有位叫穀雨的年輕人，水性很好，有一次他的家鄉曹州發大水，他憑藉著這個本領救出了村民，還冒著生命危險救出了一顆牡丹花，並拜託一位花匠師傅好好地栽養。幾年後，穀雨的母親得了重病，穀雨一邊要照顧母親，一邊要做事，很是辛苦，這時有位美麗的女子出現在他的家裡，並每天都來照看他的母親，穀雨與這位女子日久生情，就在穀雨想提出與這位姑娘成親的時候，卻得知這位美麗的姑娘是位牡丹仙子，而正是幾年前他救起來的那顆牡丹。
　　牡丹仙女約定待到明年四月八，奴到谷門去安家。後來，牡丹花仙的仇人老鷹得了重病，逼迫牡丹姐妹為其釀造花蕊丹酒醫病。牡丹姐妹不願取自己身上的血，釀下丹酒供惡賊飲用，卻被老鷹抓走關押。穀雨歷盡艱險，在自己生日那天，終於闖入魔洞戰勝老鷹，救出了眾花仙。當大家準備回家時，尚未嚥氣的老鷹一支暗劍刺中了穀雨。牡丹修女惱怒萬分，拿起穀雨的板斧，將垂死掙扎的老鷹砍成了肉泥！迴轉身來，抱起穀雨的屍，泣不成聲。穀雨以自己的性命救了這些花朵們的生命。從此，在穀雨死的那一天，天空就會下起雨，所有的牡丹都會開放，以此來紀念穀雨。