寓意，臘月二十六燉大肉的由來傳說

能準確地把握日子或者習俗其中的講究，人們在面對的時候，需要去了解這個日子，或者是背後的緣由等等，更好地去完成這些行為。如此，這個日子的習俗，它的由來和寓意，這一些倘若能夠有所瞭解，那麼一定有所幫助對於後面的言行來說。

臘月二十六燉大肉的由來傳說
　　過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，而且家裡的人又都比較的多，因此往往是吃了上頓沒下頓，條件稍微好點的，也不過是能吃上點窩頭野菜什麼的。好不容易盼到快過年了，家裡的勞力們紛紛開始殺豬，沒有養豬的人家，就到集市上去割一塊肉回家，因此，臘月二十六燉大肉也被稱為“臘月二十六，殺豬割年肉”，作為春節習俗之一，一直延續到如今還保持著生命力。

這個習俗的寓意
　　由於古代的生活環境所迫，家家戶戶只有在過年是才能出道豬肉。臘月二十六，殺豬；臘月二十七，殺雞；臘月二十八，炸酥菜；臘月二十九，剁餃子餡；臘月三十，包餃子。在古時候臘月二十六這天的主要習俗是殺豬，但是現在這個時代，豬都是要送到專門的屠宰場的，所以，這個習俗就沒了。但是因為到了臘月二十六，接近年關了，家家戶戶都是喜慶的，剪窗花、貼春聯、貼年畫、備年貨等等，充滿了節日色彩。
　　今日的活動有哪些
　　一般來說，這一天會殺豬取肉留待過年。臘月二十六這天並非特別節日，但是因為接近年關，所以也是喜慶的日子，春節習俗之一。自臘月二十三日灶君上天之後，直到春節前都是百無禁忌的。古時候，臘月二十六這天有錢人家要殺豬，準備過年的肉食，比較窮的人家也要去割肉留待過年使用。