射手座適合喝什麼湯？

射手座：翡翠杞玉豆腐

射手座崇尚自由，並有幽閉恐懼的傾向，長久居於一隅會使射手們的臀部、大腿、坐骨神經和肝臟出現問題。特此推薦射手們的餐桌佳品——“翡翠杞玉豆腐”，它色澤清豔，鮮嫩可口，且有養顏澤膚，滋肝和胃之功效。

原料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。

做法：
　　1、油菜心去根，洗淨，並用刀切十字形；豆腐切成6釐米見方的小塊。
　　2、炒鍋放水1000毫升，待沸後倒入豆腐塊，加鹽3克，焯3分鐘撈出；鍋內加少許植物油，油溫五成熱時下油菜心稍炒，加水、鹽，煮沸5分鐘，撈出後將菜葉朝外，放在盤中；鍋中加清湯、枸杞子、玉竹，煮沸6分鐘，加入豆腐、鹽、味精，煮沸3分鐘，用溼澱粉勾芡，裝於盤中即可。