包你滿意，上海哪家牛排最好吃

對於無肉不歡的吃貨們，來了魔都上海怎麼能錯過美味的牛排呢？雖然相比平常的牛排貴，但是絕對物有所值，捨不得孩子套不著狼。難得出來旅遊花錢就要豪氣點。本期的上海文化，小編帶你去看看上海超好吃的牛排都在哪裡。

1、羅斯福頂級牛排館
　　人均￥911
　　地址：徐彙區太原路160號太原別墅
　　推薦理由：上海最完美的牛排館之一，洋房花園的環境相當優雅。主菜推薦的28天排酸頂級牛排嗲到爆！三分熟入口即化，到嘴裡還有股奶油香，配上紅酒絕對是完美的一餐。另外前菜生拌金魚配麵包很香，還有個煎法式鵝肝口感灰常棒，烤雞和龍蝦味道也很不錯哦。

2、Moon's Steakhouse
　　地址：上海靜安區愚園路1號巨集安瑞士大酒店1樓（近常德路）
　　人均￥335
　　推薦理由：它是上海吃的牛排店，是上海乾式熟成的牛排店，口碑可見高度。這家的牛排是非常特別的哦。餐廳的門口放著一個小冰箱，但又有別於其他的正常的冰箱，這種冰箱是用於肉的乾式熟成。用X光照射和小風扇的雙重作用，去除肉的多餘，但因為保持了80到120度的溼度，所以還是會有汁水，肉質還是會很嫩。這樣經過煎制的牛排，肉香味濃，更有嚼頭。推薦5分熟的，不會有血絲。

3、茹絲葵牛排館
　　人均￥815
　　地址：黃浦區廣東路20號4樓02室外灘5號4樓
　　推薦理由：在吃客心目中排名最靠前的牛排館，這裡的ribeye有著濃濃的牛油香，肥瘦相間，真正的入口即化、鮮嫩多汁，厚實的肉感最得嗜肉族的心，由於牛排在上桌前會擺在加熱到260℃的陶瓷盤內，所以通常喜歡吃五分到七分熟牛排的盆友，在這裡點三分熟剛剛好。特色菜蟹肉糕是兩個實實足足的蟹肉球，滿口的蟹肉好有滿足感！還有甜品也是視覺和味覺的雙重享受哦！

4、1515牛排館酒吧
　　人均￥470
　　地址：靜安區延安中路1218號香格里拉大酒店4層
　　推薦理由：位置在香格里拉裡面，環境自不用多說。他們家有專業的排酸房，牛肉的紋路也很好看，選單上肉旁邊都有MB專業評級，牛排品種也是灰常豐富絕對會讓你挑花眼。招牌的1515牛眼肉肥瘦均勻，口感脣齒留香，推薦的1515特製醬汁也特別好吃。還有特色之一的酒廊牛排，是菲力和西冷較為平均分配的部分，完全可以感受到和牛的溫潤，完勝其他酒店的牛排館哦！

5、58°扒房
　　人均￥577
　　地址：浦東新區浦東南路111號文華東方酒店行政公寓大堂1層
　　推薦理由：食材新鮮到無可挑剔，前菜的青口和60個月的伊比利亞火腿都非常棒，青口嫩而不腥，火腿入口綿密細緻。5分熟牛裡脊搭配特製的58度sauce，口感鮮嫩，醬汁很好的突出牛肉的口味又不會喧賓奪主掩蓋原有牛肉的鮮味，服務和環境更是沒話說。

6、Unico by Mauro Colagreco
　　人均￥396
　　地址：黃浦區中山東一路3號外灘3號2樓
　　推薦理由：拉丁風情的TAPAS餐廳，這裡的牛排是從阿根廷進口的專業烤爐裡精心烤製出的，阿根廷的ribeye、烏拉圭的sirloin、阿根廷tenderloin，款款焦香四溢。當然，最得寵的還是ribeye，分佈均勻的油花帶來更為柔嫩多汁的口感，配的sauce也很清新，更好地能品嚐到優質牛肉的原汁原味。