十大魅力茶鄉之一普安縣

作為中國十大國粹第六名的茶，具有健康、天然、文化、文明以及時尚的非凡魅力。《神農本草經》中記載：神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之，說明茶葉具有神奇的藥用價值。那麼身在茶故鄉的我們是否瞭解中國的十大魅力茶鄉呢？接下來就讓城市文化為您詳細解析！

普安縣隸屬貴州省黔西南布依族苗族自治州，位於貴州省西南方，東鄰晴隆縣，南接興仁縣和興義市，西毗六盤水市盤州市，北望六盤水市六枝特區，縣名寓“普天之下，芸芸眾生，平安生息”之意。
　　普安縣有河流46條，水能理論蘊藏量27萬千瓦；有煤、黃金、鐵、矽、鉛、鋅等28種礦藏。普安縣有世界上最古老的四球茶樹2萬多株，是“中國古茶樹之鄉”。

特產介紹
　　普安茶葉
　　普安茶葉是貴州省黔西南州普安縣的特產。普安是“中國古茶樹之鄉”，茶葉成熟期早，富含鋅硒，耐泡，湯色碧綠，味香，口感鮮醇回甜。普天、金雀、細寨銀針、雪峰香茗等品牌在國內外多次摘金奪銀。
　　普安縣位於貴州省黔西南州北部，地處北緯25°38′和東經105°2′，平均海拔1400米，年均氣溫14℃，無霜期290天左右，年均日照1563小時，年均降雨量1360毫米，屬低緯度、高海拔的亞熱帶季風性溼潤氣候，這些條件決定了普安能適宜大、中、小葉茶樹的生長，宜茶地區生態環境優良，空氣、土壤無汙染，重金屬含量低，土壤有機質含量豐富，PH值為4.5-5.5，對發展綠色食品茶和生態有機茶具有得天獨厚的條件。
　　普安茶產業發展歷史悠久，在普安與晴隆交界的雲頭大山發現的新生代第三紀四球茶茶籽化石，是世界上發現的最早茶籽化石。目前在青山的普白大箐等地還儲存2000餘株古茶樹。
　　為更好的指導茶產業發展，2010年，編制了《普安縣2011－2020茶產業發展規劃》，擬在中部鎮勝高速公路沿線的江西坡、盤水和三板橋3個鄉鎮佈局茶園6.5萬畝，新建4.3萬畝，其中有機茶園2萬畝。在南部的羅漢、青山、新店、地瓜、雪浦、樓下6個鄉鎮佈局茶園4.5萬畝，新建3.99萬畝，其中有機茶園3萬畝。在北部的高棉、窩沿、龍吟、罐子窯、白沙5個鄉鎮佈局茶園4萬畝，新建3.66萬畝，其中有機茶園1萬畝。

普安紅茶
　　普安縣位於東經104°51′10"～105°09′24"，北緯25°18′31"～26°10′35"，海拔1500米~2200米。春秋溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑。多年平均氣溫13.7℃，1月平均氣溫4.6℃，7月平均氣溫20.7℃。年平均降水量1395.3毫米。高海拔，低緯度，寡日照，雨量充沛，多霧，無汙染，造就了普安適宜優質有機生態茶種植的自然條件。且空氣、水、土壤無汙染，重金屬含量低，土壤有機質含量豐富，是高山生態種茶的絕佳寶地，在普安所採摘的茶葉通過SGS機構檢測的歐盟481項指標，全部合格。普安的茶葉生長較慢，葉厚，芽葉內含物質豐富，茶芽持嫩性好，這種芽葉加工的茶葉香高、味醇、韻長久。而且受氣候環境的影響，普安茶葉開採時間為全國最早，素有“黔茶第一春”的美譽。
　　普安縣得天獨厚的地理環境、氣候條件等自然優勢孕育出了外形肥碩，芽毫顯露，湯色紅豔，香氣高銳，帶自然花香，滋味濃醇甘甜的普安紅茶。目前，普安紅茶分為普安紅條茶系列和普安CTC紅碎茶系列，其茶湯色紅豔明亮，顏色喜慶，入口醇和，高雅持久，外形秀麗雋永，前身的註冊商標為“福娘紅茶”，源自普安布依族傳統工藝茶“福娘茶”，該茶是有福氣的布依族阿孃所製作的茶。其歷史文化深厚，起源於明代，至今已有600多年曆史。是採用清明時節幼嫩的一芽一葉經過特殊工藝加工而成，集文化、工藝、實用為一體的布依族民族特殊產品，其品質優良，是用來招待貴客的珍品，具有時、技、意、韻、香五大特點。
　　目前，普安縣巨集鑫茶業開發有限公司從印度進口年產CTC紅碎茶1500噸和年加工高階條形紅茶10噸的生產線各1條。生產過程，減少人茶的接觸面積和頻率80%，減少交叉汙染。引數控制，品質更加穩定。生產出的產品屬“濃、強、鮮、爽”同具的高品質茶葉，直飲口感極佳，加奶或果汁、蜂蜜口感更佳。該產品已獲得“有機轉換產品認證”“出口貨物基地備案”“SGS歐盟481項檢驗結果全部合格”“ISO9001-2008”“ISO22000-2005"等認證、認可。
　　時下，普安正搶抓普安紅茶被省委領導高度重視的機遇，突出抓好“普安紅茶”品牌的打造，計劃在現有的10.1萬畝茶葉基礎上，到2020年擴種到30萬畝，力爭完成40萬畝。並依託普安的“中國古茶樹之鄉”名片，唱響、唱活、唱大“普安紅茶”品牌；依託普安被認定為省級茶葉外貿轉型升級示範基地和商務部與其他部門批准的電子商務進農村示範縣機遇，用國際化視野佔領市場，引領黔茶轉型升級。
　　普安紅茶產地範圍為貴州省普安縣樓下鎮、青山鎮、新店鎮、羅漢鎮、地瓜鎮、江西坡鎮、高棉鄉、龍吟鎮、興中鎮、白沙鄉、南湖街道、盤水街道等12個鄉鎮街道現轄行政區域。