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十大魅力茶鄉之一浮樑縣

作為中國十大國粹第六名的茶,具有健康、天然、文化、文明以及時尚的非凡魅力。《神農本草經》中記載:神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。說明茶葉具有神奇的藥用價值。那麼身在茶故鄉的我們是否瞭解中國的十大魅力茶鄉呢?接下來就讓城市文化為您詳細解析!

十大魅力茶鄉之一浮樑縣

浮樑,位於江西省東北部,隸屬景德鎮市,地處贛、皖二省交界處,是鄱陽湖生態經濟區38個重點縣(市、區)之一,屬高效集約發展區。浮樑縣域面積2851平方公里,耕地面積27.1萬畝。
  當地特產是“一瓷二茶”;舉世聞名的瓷都景德鎮在歷史上長期隸屬於浮樑縣管轄,因而浮樑被譽為“世界瓷都之源”;唐代的浮樑茶也曾聞名天下,在敦煌遺書之《茶酒論》和白居易的《琵琶行》中分別留有“浮樑歙州,萬國來求”與“商人重利輕別離,前月浮樑買茶去”的美名。2011年浮樑縣生產總值(GDP) 64.62億元。

特產介紹
  浮樑茶
  地域範圍:“浮樑茶”地理座標為東經117°01′00″~117°42′00″,北緯29°09′00″~29°56′00″。具體地域是浮樑縣屬以下產茶鄉鎮:瑤裡鎮、鵝湖鎮、莊灣鄉、王港鄉、湘湖鎮、西湖鄉、勒功鄉、江村鄉、經公橋鎮、峙灘鄉、興田鄉、蛟潭鎮、黃壇鄉等13個鄉鎮。地域的保護規模為:5500公頃。
  浮樑茶具有:外形緊、細、圓、直;色澤乾溼翠綠,溼顯金黃,香氣板粟、蘭花之香,溢味醇爽,回厚,葉底明亮等特色。 1、感官特徵: 浮樑茶各級別感官品質指標,見下表(略) 2、內在品質指標: 浮樑茶各級別理化指標,見下表(略) 3、安全要求:衛生指標應符合NY5017-2001第4、5條規定;取樣按GB/T8302-2002規定執行;水分按GB/T8304-2002規定執行;總灰分按GB/T8306-2002規定執行;水浸出物按GB/T8305-2002規定執行;粗纖維按GB/T8310-2002規定執行;鉛、銅、六六六、DDT等衛生指標按NT1017-2001第5.2條規定執行;定量包裝按國家質量技術監督局令第43號《定量包裝商品計量監督規定》執行。浮樑茶水浸出物含量高,茶多酚,氨基酸等有效成分高於其它茶,除飲用還有較大的藥用和餐用價值,有浮樑茶“三味入藥”之稱。

瑤裡嫩蕊
  瑤裡茶葉色澤嫩綠滋潤,湯色清沏,葉底勻整;香氣鮮嫩高爽,馥郁芳香,清香持久,屬世界三大高香茶;滋味鮮爽,回味甘醇綿長;形態纖細勻稱,條索緊細,白毫披露,銀光隱翠。國家質檢總局釋出公告,江西省景德鎮市浮樑縣瑤裡茶葉有限公司的瑤裡嫩蕊綠茶產品通過審查,被核准首批使用地理標誌產品專用標誌。
  瑤裡鎮位於江西省景德鎮市浮樑縣,地處皖、贛兩省、四縣(安徽祁門、休寧、江西婺源、浮樑)交界處,地處兩湖(鄱陽湖、千島湖),六山(黃山、九華山、廬山、三清山、龍虎山、武夷山)連線交點位置,距景德鎮市區50公里。瑤裡地勢高峻,峰巒起伏疊障,平均海拔在400米以上,尤其是瑤裡境內東北部分佈著海拔800米以上的山峰有近20餘座。其中,東端的五股尖主峰海拔1618.4米,為景德鎮境內最高峰。東緣香油尖、東北端的白石塔、南端的三花尖,海拔都在千米以上,瑤裡境內山高林密,森林覆蓋率在82.3%以上。由於地處亞熱帶中部,氣候溫和溼潤,雨量充沛,年降水量在2000毫米以上,水質甚優,是昌江支流東河的發源地,屬一級水源,土質肥沃,十分適宜茶葉的生產條件。
  瑤裡嫩蕊地理標誌產品保護範圍以江西省浮樑縣人民政府《關於瑤裡嫩蕊申請地理標誌產品保護範圍的請示》(浮府文〔2008〕25號)提出的範圍為準,為江西省浮樑縣瑤裡鎮現轄行政區域。

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