睡眠殺手——綠茶喝了為什麼睡不著？

提神醒腦最好的方式就是喝上一杯咖啡，對於上班族來說每天幾杯提神的咖啡都是必備的。綠茶同樣也是有著提神的作用，綠茶喝了睡不著的原理是什麼呢？

那麼，本期飲茶文化一起了解吧！

還想了解》》過量飲茶的危害

因為綠茶的功效有一個就是提神醒腦，有助於醒腦提神茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。綠茶我國被譽為“國飲”。

現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等。

因為綠茶中所含生物鹼主要為咖啡鹼，咖啡鹼的主要功能有三項：1、興奮衰竭的呼吸中樞和血管運動中樞，是甦醒成分；2、對抗抑鬱，興奮精神，是大腦興奮成分；3、對大腦皮質有選擇的興奮作用，能消除瞌睡，振奮精神。此外，咖啡鹼能緩解酒精、菸鹼、嗎啡等的麻醉和中毒。

喝茶有消除疲勞、刺激神經興奮的作用。因為茶葉內含有咖啡鹼，對人體的中樞神經有興奮的作用。許多人都有喝了咖啡後，因精神亢奮而睡不著的體驗，這是因為人體內有一種叫腺甘酸的東西，它是控制神經活動的一種傳導物質，可以使呼吸減緩、情緒減弱、降低胃酸分泌和排尿需求。

而咖啡裡所含的咖啡因，會假冒腺甘酸，使體內以為腺甘酸的作用已經發生，但事實上腺甘酸並沒有迴圈，因此也沒有壓抑作用產生，所以相反的，你感到是精神充沛、胃酸增加、較為頻尿，由於情緒的亢奮，你會覺得比較清醒，自然也就不容易睡著了。

值得注意的是，這種咖啡因造成的短暫清醒，並不表示體力真的獲得恢復。另外，由於每個人對咖啡因的新陳代謝速度不同，對咖啡因的敏感程度也就有所差異，因此仍然有人喝了咖啡之後，並不覺得睡眠受到任何影響。

茶葉中含量約為2%~4%，沖泡時，有80%以上能溶於熱水。喝茶時，茶湯中的咖啡鹼能進入人體，具有興奮中樞神經的作用，因而可消除疲勞，提高思維能力，咖啡鹼還具有利尿、解痙、強心等多種功效。如飲酒後，喝上一杯好茶，通過利尿作用，可加速酒精的排出。

但是喝茶要根據個人體質而定，因人的體質差異不同，茶對人體的反映也不同。尤其是飲茶對睡眠的影響，如易失眠者下午起不宜再喝茶。健康人臨睡前一般不宜喝濃茶，以免影響睡眠，但也有個別人反而有“茶後睡意香”的情況。